这是一家进口欧美食品原材料的大中华地区总代理贸易商经营的餐厅，包含咖啡豆、巧克力、调味品、调酒原料等众多品类，并且利用这些原材料调制精致美味的餐点与饮品，除了满足一般客人用餐外，还需提供国内外供应商及加盟商来培训及会议等功能。作为食品原料供应商的展厅及餐厅，设计的原点是“展示食材魅力的餐厅”，摒弃多余的装饰，让顾客在简约环境中用心去感受食材的飨宴。

餐厅坐落于上海静安区乌鲁木齐路与华山路路口，拥有绝佳的地理位置，也从这里面向全国的加盟商。本案设计范围包含外立面、室内及软装设计，进行整体形象全面改造，店名也更新为“Cravings”，寓意是“渴望”。

业主代理的原材料中希望突出“巧克力”作为形象，外带店也是以巧克力饮品为主打产品。外立面以锈钢板包覆，竣工后一个月逐渐锈蚀成「巧克力」的颜色，映衬出街道苍翠的梧桐树。一楼是外带和速食区，进门后便可看到点餐台，取餐到结账一气呵成，墙面排列展示着业主代理的原材料瓶，背景是温暖明亮的浅色木纹美耐板，柱子周边陈列着商品，减低压迫感，原木长桌可作为摆设商品或是立饮区，窗边全部作为单人座位，客人可以在此等候朋友或独食时眺望街景。

二楼是主要的用餐空间，楼梯靠近门口顾客可以迅速上楼。经过楼梯抬头往上一瞧，灯泡组成「Cravings」字样的灯具瞬时映入眼帘，这也是二楼空间的视觉焦点，这个室内灯具从户外街道也是清晰可辨，吸引过往行人前来一探究竟。楼梯左侧的墙面刻意做成玻璃贴膜，其实是有引导动线往左的意义，因为右侧是作为加盟商培训会议的区域，希望能把一般用餐客人往左侧明亮宽敞的开放区移动。吧台天花为木格栅连接铝框架内置照明灯具，此处刻意创造半封闭区域。

就餐区的天花不设置吊顶确保空间高度，环绕动线让视线也感觉开阔。二楼约有100个座位，楼梯周边个人上网区（配置插座）、四人靠窗区、卡座区、六人高脚区、长桌会议区、沙发休闲区、封闭隔间等，应对不同客人的需求，上班族快速用餐、商务培训活动、家人朋友轻松愉快用餐，等等不同活动场景。建材多使用自然质感的素材，浅灰色瓷砖搭配稳重的木纹美耐板，柱子四边视线高度范围贴上磨砂玻璃减轻压迫感，并且印上商品或产地等的英文字样，塑造活泼用餐氛围。原木长桌上方设置长条原木灯具，上面垂吊着错落有致的灯泡，极富戏剧感。

Cravings提供优质食材及美味餐点，装饰简约、舒适宽松的用餐环境，今后计划在中国各地开店扩张，敬请期待！