近两年的大众连锁餐饮竞争愈演愈烈，特色餐饮和主题餐饮层出不穷，多媒体信息时代的迅猛发展也让消费者有了更多的选择，同时也赋予餐饮空间设计更严峻的设计使命。

本案千味涮重庆店，一个以80、90后为目标群体的餐饮品牌，强调与目标客户群零距离的渗透和互动。千味涮形象升级后新店一开业就引起市场的广泛关注，洒脱、粗狂、舶来是品牌新形象带给大家的最初感受。

空间设计上设计师引入无国界概念，将环境的时代感与地域特性相混合，未加工的型钢，随空间节奏变化的彩色玻璃，冰冷炫酷的铁锈板，这些元素与色彩的混搭让空间充满了欢愉的动感，还透露出一种冷冷的不妥协，与80、90后所崇尚的自由、自我、特立独行的个性特征形成统一。