La ristrutturazione di una semplice ma antica dimora fiorentina si è rivelata uno scrigno prezioso contenente una parte di storia della nostra città andata perduta. 

Il ritrovamento della loggia d'ingresso dell'antico Spedale di San Pier Novello del XIV secolo ha permesso di capire la sua vera ubicazione  premettendo la lettura di eccellenti affreschi della Scuola dell'Orcagna. 

All'interno degli ambienti destinati a B&B si è creato un percorso museale che accompagna l'ospite dal momento della colazione fino al meritato riposo notturno del "viandante viaggiatore". 

La prima porzione di affresco rivelatasi durante l’allestimento di cantiere, è stato il volto dell’arcangelo Gabriele. Questo, insieme a fonti orali di chi viveva quella casa già nella metà del Novecento, ha dato immediato spunto per non iniziare le demolizioni previste dal progetto, ma procedere con una campagna di saggi stratigrafici. Il progetto architettonico redatto inizialmente è stato poi ampiamente modificato per accogliere e rispettare la storia riapparsa.