四方食事，不过一碗人间烟火。——汪曾祺《四方食事》食物是每个城市亲手写的最动人的情书，一个好的餐饮空间，则是将这份不可辜负的心意精致包裹的信封，一次又一次温柔“收信人”。

设计师易云飞和张怀臣在宴飨之情融入到餐饮空间设计当中时，善于捕捉空间内敛的气质，从而变幻为饮食故事里的起承转合。

在“淮香国色”里，这份东方风韵又被写进自然的纯粹里，极乐风雅，淳朴又端庄。

在“粤宴”里，他们将传统古典美转化为当代艺术品的表达，宴飨之情怀，古今相通，温润又浓烈。

淮香国色

北京 CBD 核心区正大中心店

无形之美，东方美学传承

本案外观空间借鉴江南苏氏园林的精髓——对景、借景，创造了从外观开始虚虚实实的空间感受。透过由内向外传递的音、色、味等讯息，让客人不由自主地流连其中。

吧台由竹节为灵感，结合现代金属材质和灯光打造一个既时尚又不失中国传统神韵的酒吧空间。

前厅空间通过透光水泥板材质和色彩光影变化既营造中国意境神韵又充满时尚未来感。

散台空间呈现出一派文人宴乐的风雅景象，冲孔板斜坡屋顶的层叠效果结合顶部光晕色彩的变化赋予了其新的时尚东方美学内涵。

包间空间用传统的中式屋架结构顶面处理，以中国传统乐器古筝的线条艺术为灵感，在朴实的壁布墙面穿插青古铜金属线条，疏密结合，井然有序。

取材自然，回归纯粹本质

设计师忠实于材料的本性，强调其特质，充分发挥材料本来所特有的材质、肌理、色彩。木、石、泥、藤、麻、丝，都以淳朴、自然的形象展现出特有的东方美学魅力。

硬装材料上多以布艺硬包、老榆木、藤席等质朴原生态的材质为主，局部烘托一些丰富的色彩，配合上个性的灯光，既朴素又典雅。

软装多材质的拼接以及灯光的完美融合使原本已经具有完美 CBD 建筑群外景的餐厅足够丰富。古书、插花、陶罐等少而精的饰品穿插点缀空间，将古韵新作完美融合统一。

粤宴北京安贞环球贸易中心店

呦呦鹿鸣，食野之芩。我有嘉宾，鼓瑟鼓琴。

鼓瑟鼓琴，和乐且湛。我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。

——小雅·鹿鸣

迎宾客，宴鹿鸣。领位、接待、赏景，空间的流动性，动静相结合，延续传统美学风韵。具备通透感的屏风在内外空间之间形成过渡，暧昧地串起了各功能区，提供连续游走和连续视野的可能性。

生活艺术化，艺术生活化

通过艺术家们的当代艺术作品等多元化形式的介入，设计师利用巧妙的空间营造，在室内环境中形成空间与当代艺术的对话氛围，激活室内空间的味蕾。艺术的边界正在被渐渐地隐去。调整了人对空间的情感，让人们在繁忙之余享受一场色彩斑斓的空间与艺术、美食与美酒的饕餮盛宴。

少一下循规蹈矩，多一些自由随性

少一些繁杂压迫，多一些奔放绚烂

色彩是内心表达，设计师不拘泥于单调的色彩设计，而是勇于打破常规，在遵循色彩原则的基础上，体现当代美学的色彩美。

五彩波纹、流光溢彩，吧台璀璨如钻，似有耀眼星芒。

光 是空间的灵魂，平实而新奇的空间布局，加之带有节奏式动感的光影变化。光与影勾勒完美的构图，低垂的灯幔，散发着淡黄色的光辉。

经典的色彩与空间融为一体，把人与空间相处的极致之美诠释得恰到好处，平衡着审美与功能的表达。

空间内多色穿插，却并行不悖，在色块的比例分配上和谐而均衡，丝毫没有杂芜之感。

【项目信息】项目名称：北京正大中心淮香国色

项目业主：北京

客户名称：北京天星海外海餐饮管理有限公司

项目面积：980 平方米

室内设计：北京境容东方装饰设计有限公司

软装设计：北京境容东方装饰设计有限公司

设计总监：易云飞、张怀臣

设计团队：境容设计团队

项目摄影：张波

建筑单位：润泽瑞装饰工程（北京）有限公司

项目名称：北京安贞环球贸易中心粤宴

项目业主：北京

客户名称：北京天星海外海餐饮管理有限公司

项目面积：910 平方米

室内设计：北京境容东方装饰设计有限公司

软装设计：北京境容东方装饰设计有限公司

设计总监：易云飞、张怀臣

设计团队：境容设计团队

项目摄影：张波

建筑单位：北京环润装饰工程有限公司

关于设计师

易云飞境容设计创始人餐饮空间设计师毕业于意大利米兰理工大学，多年致力于餐饮空间及酒店的设计工作。主张人与自然相处的极致之美。取有形室内空间之美，营造无形之美的生活意境。把东方文化融入空间设计，为每个空间寻求“形”之外“神”的表达。设计中多以轻简、平衡作为核心诉求，捕捉空间中不经意透露出的种种内敛的风情。洞悉个体与整体的平衡、色彩、质感等要素。大气清雅，时尚又不失东方神韵的作品获得多家知名品牌一致的认可。未曾停下的设计探索让他的作品遍布国内外各地。

张怀臣境容设计创始人餐饮空间设计师 80 后杰出女性室内设计师，设计项目分布在国内外许多重要城市。精巧的设计结构与当代艺术的融合、转化与延伸，构成了她的设计理念。对于设计细节的极致追求，在室内设计、视觉传达和装饰布置中完美的呈现了出来。设计师敏锐的设计直觉与热情常常为空间设计带来超乎想象的灵感迸发，创造出独特的空间美学。她善于细腻观察，作品总能符合人内心最真实的诉求。关于设计团队

北京境容东方装饰设计有限公司，自 2011 年成立以来，长期致力于米其林和黑珍珠等高端餐饮会所的室内空间设计。始终贯彻“专业、专注、高效”的经营理念，与多家餐饮品牌保持着长期友好的合作关系。已为北京大董、上海晶采轩、上海三利音、山西海外海、湖南徐记海鲜、昆明翠府等大型知名高端餐饮集团提供多次设计案例。追求设计中整体和谐的同时，挖掘空间中独特的内在美。

监制：Grace

统筹/编排：倩仪

策划：塘清

校对：Yanina

案例来源：境容设计

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