这是麦克唐纳公司与Landini Associates联合开发的一系列全球测试举措中的第一项。该项目的范围包括:室内和厨房设计,船员服装,包装和商店内的图形.食品类别也得到了审查和发展,服务和订购模式也是如此。
五颜六色的图形环境,成为麦当劳在国际上的标志,现在被一种更简单、更安静和更经典的方法所取代。在“非设计”中的一个实验,其目的是让美食、服务和人们都喜欢它。创建一个“可识别的中立”,允许这种情况发生。
混凝土,玻璃,不锈钢和橡木构成了米西亚简单的调色板。把这些成分混合起来,用一种方式讲述一个城市故事,然后另一种方式来本地化。不管是哪种方式,它都是一个品牌和一个愿景。
有些厨房是完全透明的,以展示食物的准备,有时它是通过一个红色的玻璃镜头观看,在任何情况下,它是一个剧院背景的餐厅。多项技术和人的创新,有些已经落后,有些是独一无二的,在这个令人兴奋的新环境中走到一起。
新厨房几乎是完全透明的,只有必要的后背和客户服务,谨慎地隐藏在预制混凝土面板后面。一旦点了餐,顾客就可以直接按照他们准备的饭菜去做了。
一项新的电脑化照明计划已经被设想出来,可以显著改变白天和晚上的气氛。这个更平静、更亲密的解决方案为食客提供了轻松的夜间体验,也为白天提供了更快的体验。设计了新的座位类型和区域,以容纳家庭、团体和个人,并引入餐桌服务以改善体验。锌,混凝土和橡木桌和长凳帮助确定这些区域,挑战客户的历史观念。
自定义烤架的剧院是开放的,前面和中央,可以近距离观看从一个座位的桌子到它的侧面,或交替从相邻的高公用桌。
进入客户将能够定制和支付他们的订单在最新的互动亭站,在这里首次在国际上。传统的服务和拾取点的带走订单是相邻的这些表服务也被引入。
一度独立服务的麦考夫已经与一家冷饮吧整合在一起,用于沙拉、沙漠、饮料和食品准备。这是定制订单的准备,捡起,并交付给桌子新任命的楼层工作人员。这条新的“服务线路”是对传统点菜的一种戏剧化的补充。
商店的墙壁断断续续地庆祝“经典”。乳酪汉堡和其他标志性产品的大白线图纸“向”麦当劳的传统“点头”。
从不速之客的正面反应来看,它将打破记录和感知。
Firm Landini Associates
Type Commercial › Retail Hospitality + Sport › Restaurant
STATUS Built
YEAR 2015
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