FINEŸŸŸ FAN是FINE品牌旗下集杂货铺与餐厅于一身的新店铺，位于上海老洋房区的乌鲁木齐中路上。
店内装饰采用复古雅致的胡桃木，呈现老上海旧商铺的历史感。
设计师运用巧妙的空间处理，在窄小的两层店堂内容纳货品展示与就餐和厨房区域。
在这家小而精致的店铺里，每一处角落都值得细细品味。
顾客一进店门就可见从地板直通二楼楼顶的展示架，颇似《哈利波特》电影中的Ollivanders魔杖店。
木架隔层大小不一，形制多样，显得丰富有趣而不凌乱。
牺牲入口处的宝贵空间设计了这些展示架是为了能陈设更多的商品，让顾客上楼用餐或在入口处等候时可以仔细欣赏，同时也打通了上下两层空间，使整个店铺成为一体。
▼空间概览
▼店铺外观
▼一进店门就可见从地板直通二楼楼顶的展示架
为有效利用空间，楼梯下方隐藏了厨房与储藏室，餐食由菜梯直接运送至二楼就餐区。
二楼东西向打通，选用老式翻窗保障良好的通风，形成上下、前后空间的开放交流。
店铺的装饰和定制桌椅均采用全实木的胡桃木，仅用开放漆进行简单处理，以保留胡桃木漂亮的颜色与肌理。
深色的实木营造出一种复古的质感，并且，经历时间的积累和人的触摸，木头颜色会显得越来越漂亮。
边角处经过打磨，加入柔和的花线，使深色的木材不显厚重。
▼由楼梯上至二层就餐区
▼装饰和桌椅均采用全实木的胡桃木
▼老式翻窗保障良好的通风
店铺由老式住宅楼改造，为营造旧杂货铺的感觉，设计师保留了部分原始墙面，并露出砌块砖和钢筋，楼梯处也保留了原始楼板的肌理。
天花板也按照同样的原则进行处理，先涂腻子再铲除，以遮盖管道的开槽痕迹，但保留了原始水泥板的风貌，形成特殊的肌理。
一楼入口处采用老上海建筑中常用的水洗石地面，以白色为主基调，映衬突出深色的木材，使空间显得更为亮堂。
店内悬挂大量错落有致的吊灯，每一盏都经过精心挑选，样式独特。
▼保留了部分原始墙面，并露出砌块砖和钢筋
▼老上海建筑中常用的白色水洗石地面
▼原始的墙面、天花管道、错落有致的吊灯
项目图纸
▼剖面手绘图
▼一层平面图
▼二层平面图
项目名称：
Fine Fan
设计方：
上海彦文建筑工作室
项目设计 & 完成年份：
2019
主创及设计团队：
朱彦文、王媞
项目地址：
中国上海市乌鲁木齐路
建筑面积：
63平方米
摄影版权：
田炳珉
客户：
上海燊席餐饮管理有限公司
版权
©
▼ 网站最新24小时精彩项目集锦
{{item.text_origin}}
