法国设计师菲利普·斯塔克(Philippe Starck)曾与威尼斯工匠合作，修复这家18世纪的餐厅，让它的墙壁、吊灯和颓废的家具焕然一新。

Quadri位于威尼斯的圣马可广场的北端，坐落在广场拱形开口的后面。这家咖啡馆自1775开业以来，现在由阿拉伊莫家族所有。

在注意到餐厅已陷入失修状态后，梅西米利亚诺兄弟和拉斐尔·阿拉伊莫兄弟与法国设计师菲利普·斯塔克接触，“在当代的背景下，让这一空间恢复原来的辉煌”。

两人在十年前第一次见过这位设计师，并已经在威尼斯和巴黎共同设计了另外两个豪华餐厅。斯塔克最近还被负责设计位于圣保罗的让·努维尔(Jean Nouvel)豪华工厂覆盖的酒店的内部装饰。

“卡德里很特别，只是有点困。出于尊重，爱和智慧，我们不想改变如此强大的神秘，美丽，古怪和诗歌的集中，“斯塔克说。

该项目的一个关键挑战是考虑如何准备餐厅的内部装修，这是一种自然现象，亚得里亚海的涨潮导致威尼斯几个地区暂时被洪水淹没。

斯塔克并没有找到一种隐藏潜在水损害的方法，而是决定用未涂漆的黄铜制作所有的台腿和其他地板固定装置，以便随着时间的推移自然氧化并改变颜色。

威尼斯变幻莫测的水位也反映了Quadri标志的重新设计，这是由伦敦的设计机构GBH和Valese完成的，这是该城最后一个剩余的铸造厂。

餐厅入口处的黄铜刻字中，有一半留下了黄金，另一半则被氧化，以反映洪水的典型影响。

斯塔克要求当地艺术修复家安娜·德·斯波尔特和阿德里亚娜·斯帕诺尔把现有的油漆剥掉，露出下面19世纪的灰泥。

在楼上，斯塔克用威尼斯人纺织制造商Tessitura Bevilacqua设计的深褐色织物为这家正式餐厅的前深红色墙壁提供了软垫。

这款基于1550年代图案的织物，已经更新为阿拉伊莫兄弟的肖像，以及卫星和宇航员等以太空为主题的图像。

装饰是由一个修复的30年代的吊灯由穆拉诺玻璃，巨大的椭圆形镜子，已内衬古董照片和动物标本。

其他一些著名的餐厅今年也进行了改头换面。SN hetta改造了纳帕谷的米其林星级场地法国洗衣店，并有一个炸碎的玻璃延伸，而NoteDesignStudio使用柚木墙和茶壶地毯来更新历史悠久的赫尔辛基酒店宫殿餐厅。

摄影由玛丽-皮埃尔·莫雷尔拍摄。