Riječ je o restoranu koji se nalazi u Poreču na adresi Vladimira Nazora 7.

Inspiracija mi je bila sama riječ „Ćakula“ koja na istarskom dijalektu znači „razgovor“ ili „priča“.

Htio sam dati istarsku dušu lokalu na suvremeni način koristeći kamen, mikrobeton, korten i drvo hrasta.

Strop koji sam dizajnirao i kojeg je vrijedna ekipa stolara izradila sastoji se od 3500 drvenih cilindrića različitih dimenzija koji predstavljaju puno različitih ćakula koje su u večini slučaja sve različite.

Lusteri predstavljaju oblake, jer kad „ćakulamo“ i maštamo smo često s „glavom u oblacima“.

Vetrina za vina je dizajnirana po mjeri tako da se može čuvati 600 boca na idealnoj temperaturi a ugrađeni su i Dry Ageri kako bi gosti mogli birati i odležane komade mesa.

Svi ostali elementi su crni kako bi se istakli glavni likovi ovog restorana: gosti koji uživaju u istarskim delicijama, ćakule, istarski kamen, istarska i ostala vina, odležano meso…

Kuhinja je također crna i obložena crnim rustikalnim pločicama kako bi došli do izražaja kuhari i jela koji izlaze iz kuhinje.

Terasa Ćakule je zapravo ulica Porečke starogradske jezgre popločena kamenom. Želja mi je bila proljepšati i utopliti ulicu i sljubiti restoranske stolice, stolove i klupe sa ulicom.

Stolice i klupe sam dizajnirao i nacrtao posebno za taj restoran, iskombinirao sam hrastovu konstrukciju sa pločom od armiranog mikrobetona na kojoj je ugraviran logo od Ćakule.