设计师: 宋晗
作品类别:餐饮空间
项目名称:尚居新派日本料理
项目地点:沈阳市沈河区小西路87-2号 市府恒隆4楼
设计单位:沈阳佳睦装饰设计有限公司
主案设计:宋晗
设计:安璐 杨晓琳
软装设计:刘楠
配合团队:友林达家具 于涛
沈阳艺荣建筑装饰工程有限公司 郭大阳
项目面积:260平
项目投资:26万
尚居一直致力于提供“健康、时尚、创新、美味”的佳肴,定位中高端 人群,经营日式料理和铁板烧,同时结合西餐元素,出品精致。经过多年潜 心经营和合理的价格,已经在沈阳建立起自己的时尚餐饮形象,市场占有份 额不断攀升。就像每个走在潮流尖端的时尚达人最终都会化繁为简,回归本 质一样。
尚居市府恒隆店其灵感源自通向京都Fushimi Inari寺的橘红色柱子,用现 代的方式体现日式精髓,体现了不一样的餐饮形式,尚居以此为一个转折点, 透过崭新的空间,邀请饕客来探索菜品和空间,将日本料理的本质——包括 食材、口味等最原始的初衷一一传达给食客。
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