发布时间:2017-08-19 04:48:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
融合民国老上海元素,红绿配色大胆鲜明,金色不锈钢装饰元素的新旧冲突,呈现出细腻入味、直接鲜明、印象深刻的视觉体验。

设计将品牌核心资产元素故事化,描绘了关于民国、老上海、大户人家、火宫殿、神秘配方等片段元素的剪影,朦胧含蓄。

而视觉上,大胆使用了剁椒鱼头的红绿配色,红墙纸和绿涂料的戏剧性反差,鲜明地将店面与产品串联在一起。花砖、木框、花玻璃,也都是在配合着剧情来渲染气氛。

另一方面,形象的怀旧场景中额外植入金色不锈钢的装饰元素,新与旧的冲突,立刻让刚刚沉浸过的剧情成为过去式,又瞬间让我们以一个旁观者的身份重回到了现代的视角。

细腻入味,直接鲜明,印象深刻是剁椒鱼头这道菜想传递的,也是设计这家店想表达的。

这家店有太多的可挖掘和展示的内容,所以设计也是从如何展示秘方,如何展示菜品和工艺,如何讲述许爷的故事开始的。大面积的空间留给了各种宣传海报和收纳格子。

老上海的情结,旧长沙的过往,大户人家的神秘私厨,夜排档的喧嚣不眠。全都纷纷打碎、重组、混合、渗透,只为一盘等待已久的剁椒鱼头。

项目名称:许爷剁椒鱼头宛平南路店

项目地址:上海市徐汇区宛平南路368号

软装设计:艺研堂陈设设计

营业面积:270平方米

完成时间:2016年12月

主要用材:高密度板饰面、壁纸、花砖、镀铜不锈钢板、压花玻璃。

摄影:陈铭

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许爷剁椒鱼头宛平南路店 | 民国风情的现代演绎
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