发布时间:2015-07-22 07:12:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
深色主题、中岛平檯、开放式环状动线、欧式手工面包、精緻吧檯、格栅元素、黑色灯饰、L 型平檯、卡通蛋糕展示。

一改原来烘焙坊的传统面貌,设计师以新颖的色彩及材质计画,使消费者感受到全新的氛围。

家族烘焙坊传承到第二代的年轻人身上,旧式的米色装潢改为深色主题,搭配多盏造型灯饰衬托,传达出与众不同的空间质感。

原本传统的展示柜,改造为唿应天花板的中岛平檯,使整体造型更有连贯性。

打开原本封闭的动线,以开放式的环状设计,让消费者更舒适、流畅地选择新鲜面包。

因应消费者口味的多变,烘焙产品改以欧式手工面包为主,原本店内的白墙也以大图输出装饰,建立出崭新形象。

多层次的柜台造型,让女性顾客可以暂时放置包包,从小细节体现店家服务的贴心。

顺应店内的色彩计画,吧檯由旧米黄大理石改造,利用烤漆玻璃搭配釉木,呈现精緻时尚感。

出落在店内的格栅元素,也一直延续到店面外观,使路过的顾客能有耳目一新之感。

别具巧思的黑色灯饰,除了提供下方平檯柔和的照度之外,也点缀出现代时尚的气氛,令顾客印象深刻。

以格栅线条延伸出L型的平檯,未来可以摆放节庆礼盒或今日推荐的面包糕点。

原本既有的广告看板没有充分利用,现在重新规划用以展示卡通蛋糕,吸引想订制创意蛋糕的年轻族群和家长。

西点冷藏柜上方带入时尚线条,完美融合新旧元素。

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张芷融甜品店 | 新一代手作烘焙香的空间革命
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