发布时间:2021-06-04 05:56:22 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
该设计将传统皇家御膳元素与现代大众餐饮空间完美结合,体现出浓郁的中国文化特色和现代设计感。

大众烟火气

Scent of Public Life

时空流转,书阁摒弃珍贵材料,褪去繁复花纹,以大开大合之势成为大众餐饮空间的建造灵感;中国色再度施彩,和人间烟火调成新滋味——IN.X屋里门外的全新项目大鸭梨龙湖店中,皇家御膳的面貌再次带来惊喜。

|01|御书房IP进入大众餐饮

在1500㎡的两层空间内,区域划分几乎都由建筑结构完成。立面、屋面、结构柱顺势而为的“拼插组装”即完成了大的空间布局,清晰可见粗犷的水泥结构柱以及被可以保留的原始结构横梁,它们撑起了餐厅的大框架,框架朴素的原始肌理被悉数保留下来。

文人书房亦或是皇家御用即便再经典也很难在当代空间中直接奉行“拿来主义”,但适度演化而成的符号却能在拥有设计意义的同时,将倒退的传统文化向大众视野推进一寸。

02

平衡中国色

“青、赤、黄、白、黑为五方正色”——早在春秋,中国色便有标准。

体量巨大的松石青色立面将等位区和其它空间分隔开,它的另外一重空间角色与京城传统四合院中的影壁墙极为相似。青色是象物生时之色,即便不谙其中原委,但万物初生的欣喜昂扬感人人可以感知,表面折纸感的起伏处理打破了沉闷,和屋顶天花也相互照应。

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大红色明确点缀在空间几处,附加故宫城门、门扇等传统构件后力道更足,明确品牌基调而不喧宾夺主,其余的红色则一律沉入空间。

相对于取色,最终沉淀在空间里的色彩平衡才是关窍所在。平衡食客的兴奋指数和安全感,是空间力道。

|03|艺术自由且亲和

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二层的三间联包可以完全开敞或全部独立分隔,移门依次打开,恍惚中亦有紫禁城门层层开启之姿态。千古帝王家,百姓烟火处,一昔一今无论多远,设计总能弥合。

ABOUTPROJECT

项目名称

大鸭梨成都龙湖店

项目地点

中国 · 成都

项目面积

:1280

室内设计:IN.X屋里门外设计

设计主创:吴为

室内陈设:金升旭 应折光 宋江丽

设计团队:贾琦峰 刘晨阳 贾晨娟

摄影:郑焰

项目策划:楽品牌策略机构

ABOUTDESIGNER

吴为

IN.X屋里门外

创始人&创意总监

吴为,国内餐饮空间设计的集大成者,IN.X屋里门外的主持人和创意总监,四季民福烤鸭店、胡大饭店,大鸭梨烤鸭店等知名餐饮品牌的“御用”设计师,秉持“策略为先,设计为后”的设计理念,与中国多个领先餐饮品牌达成了密切的战略合作伙伴关系。

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大鸭梨成都龙湖店 | 皇家御膳的现代演绎
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