【项目名称】:彬妈糖水 超级总部店
【项目位置】:中国·广东省深圳市
【项目面积】:150㎡
【设计单位】:勉强设计事务所
【项目设计】:黎俊波 唐文琦 余思静
【项目时间】:2023.03—2023.06
【空间摄影】:日野摄影工作室
【创意阐述】
甜是儿时最美的味道,牙牙学语的小娃儿也懂得向大人讨要糖吃,只因那萦绕在舌尖上甜甜的味道,永不停息的冲击着他们的味蕾。而街头的那碗糖水最是让人挂念,每每品尝,脑海中就不断浮现过去那令人魂牵梦绕的记忆碎片,那是令人无法忘怀的味道。
本案是品牌的旗舰店,
面对更大的场地空间,
我们的设计师作为彬妈的忠实粉,
结合品牌“如初的甜”的理念,我们提出“在院落里,在甜里”作为设计概念,以空间形态表达品牌独特的气质。
【设计图纸】
▲结构图
▲平面图
▲立面图
【空间展示】
本案位于深圳超级总部睿印中心的二层,是一个半开放铺面。
设计师将室内空间当作一处聚合的自然院落展开布局,仿佛乡野间的微型聚落高低有致。交叠的小房子自然形成外立面的形态,通过转角行至店前便可见院落重叠的全貌。
▲概念草图
我们在室内空间中一共置入了四个开放的小屋,以形成聚集的院落组合。
人的动线也随之自然摆动。
每个小屋下面都布置有可座的区域:
有圆桌、方桌、长桌等多样的就餐选择方式。
▲概念草图
贯穿的小屋都是开放的抽象几何形态,让人在室内可以穿梭游走。
驻足停下每个角度都是不同的景观。
我们将每个小屋都结合功能性进行开窗与开洞处理,让温暖的灯进来、让绿植进来,自然也吸引着顾客进来。
整体空间设计运用大量木材配暖色灯光与留白,旨在营造充满温度的空间感受与舒适的聚餐体验。
一方面大面积使用木材,另一方面也引入了具有局部装饰性的木格扇提升整体空间品质和细腻温润的感受。
露台处也搭建出一个开放的小屋,布置更多的绿植让人放松下来。
小屋的中心营造出一个圆形花坛可赏可憩,背向而坐既可品甜亦可眺远。
糖水是通过味觉蓓蕾的方式唤起人们记忆,而空间通过组织明与暗,粗糙与细腻,明艳与低饱和,清晰和朦胧共同对比塑造着空间的氛围。将人们内心的那丝丝共性记忆剥离出来,通过重新的组织,重现回忆里的片刻悸动。
现在,美食跟随时代的发展,世间口味层出不穷,不停的挑战着我们的味蕾,可这一碗带着儿时记忆的广州糖水依然是那最纯正最美好的味道,那是童年的味道,坚心守望。
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