【项目名称】 :  蓝熊餐厅

【项目位置】 :  天津市南开区南京路

【项目面积】 :  165㎡

【设计公司】 :  无序建筑（北京）有限公司

【设计团队】 :  赵爽、张卫娟、于爽

【项目建材】 :  水磨石、铝板白色氟碳喷漆、木饰面

【项目摄影】 :  鲁鲁西

【创意阐述】

      蓝熊是一家轻食快餐厅，融合科技点菜系统，满足周边快节奏、高体验的餐饮需求。结合品牌形象定位及出品特点，需要突破传统中式餐饮的形式及印象。用更适合现代人生活节奏及审美特点，诠释一个清新简约的中式快餐。

【设计图纸】

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轴测图

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平面图

【空间简述】

      在空间整体色调上我们选择明快清爽的白色、有温度的原木色构成整个空间的色彩基调，在形式上用简洁几何线条平衡空间的美感与功能需求，为空间注入清爽鲜活。

空间留白多一点，内心世界多一些。

一切刚刚好，让“快”餐的感受“慢”下来。

       餐厅在一层采光较少，我们将原有西侧实墙更改为玻璃窗，透过窗，将户外的自然光及绿色融入到室内。

使户内与户外彼此融合，相互延续。

短暂的就餐时间，让内心获取些许的宁静与空白，缓解快节奏生活带来的疲劳。

      对于空间上的布置与分隔，满足最大化的座位数同时，还要彰显空间的秩序与美感，尽可能给予视觉更多的体验与互动。

空间中间位置，顶部刻意的灯光造型，营造出自然的天光，如同室内中的“室外”。

对应顶部造型，形成一个围合“景观”台。

小景观，大世界，看似奢侈（相对于快餐），却大大增加了上座率，同时还成为空间视觉的焦点，为空间增加了很多趣味。

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顶部的灯光造型营造出自然的天光

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不规则天顶下的用餐区

      餐厅每一个座位安装自动点菜设备，快捷高效，同时配合传统收银模式，满足不同人群消费需求。形式的表面其实是对商业、文化、艺术、产品、理念……的解析与平衡，简单的线条勾勒出一个自在又惬意的空间。简单空无，短暂的就餐时间里，可卸下内心的疲惫，远离嘈杂，好好享受一份健康惬意的轻食美味，便是一种幸福。

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每个座位都安装自动点菜设备

       洗手区域临近就餐区，并没有刻意回避，而是融于整个空间，如同自然生长出来，用简单线条和几何形状勾勒出一幅有趣的端景。

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洗手间区域

       商业或设计都是基于已有的，走向未来，坚持不断探索与实验，为的是更多从未有的体验与感受。蓝熊就是在前行的路上不断探索。

时

系删除

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