【项目名称】竹苑里面馆

【项目地址】中国·成都

【项目面积】35㎡

【设计公司】成都独角兽UNICORN设计

【主创设计】蔡星宇

【设计团队】徐静

【装修成本】15w

【设计时间】2021年

【项目摄影】宋崎

【创意阐述】

面馆=快餐=便捷，这是人们对面馆设计的刻板印象。刻板印象对面馆的影响就在于越来越多的面馆开始迎合大众，又或者说为了能够得到更多的客源，一味的追寻干净敞亮，只为了展示自己的便携性和快餐性质。从而丢掉了商业空间应该具有的文化氛围。

【设计图纸】

【空间简述】

在和店主的沟通中，我们一致认为与其照本宣科的做一家“中式快餐店”，传递出刻板、浅薄的讯息，不如在空间中讲诉一些更有诚意的故事。从而带动大家改变对面馆的刻板印象。

故事从他家在宜宾的面馆位于著名景点蜀南竹海脚下说起。

对于宜宾的记忆，除了五粮液，那便是“竹”了，而面馆名字又叫做“竹苑里”。

竹子顺理成章的成了这一次设计的重要元素。

店铺尽管位于一处刚运营不久的商业体，但人流量不小，附近学校、单位、小区也都挺成熟了。

可店铺不临街，怎么让它请进来数量有限的路客？

能不能让这些人“帮助”他去吸引来更多的人？

如果用一个现代工业化的容器来盛装设计师觉得有些浪费，也极其容易让路客成为路人。也许，让这家店从感官上第一时间亲近顾客，展示出不做作的诚意，会是一个不错的开始。

于是，在经过反复的考量之后，热气腾腾 x 烟火气 x 纯粹，就成为了空间关键词。

面馆的投资成本不宜过大。

在节约成本和空间要达到一种纯粹感的双重限制下，设计师干脆把竹这个材料物尽其用到了极致，这还得得利于竹非一般的韧性，能够达到所有的设计预期效果。

大到外立面、天花板，小到桌椅、菜单、筷子，都以竹子节节呈现。将本就常出现在日常生活里的原材料稍加修饰，就能做出真诚的表达。

特别有趣的是，这个空间的顶面有一些横梁、管道，不能让我们把剖开的毛竹条平整的铺陈，没有刻意为之而收获的起伏感，却又真真儿有了“面条”的感觉。像是刚被竹筷从锅里挑起来，尾巴尖儿上还甩着面汤，在空中划出来诱人的弧度。

绿竹之中，红砖、褐木、黄色稻草泥取代了惯常的快餐店标配不锈钢、大白墙，共同构建出了属于一家街角面馆热气腾腾的温暖。暖胃的是一碗面条，暖心的是无论早出晚归，街角的那一盏明灯。

一家小小的面馆没有太多说头，它就像平静生活里的生活本活，不会给你带来多么大的冲击起伏，但却能用一碗碗扎实的面，让我们平静的拥抱生活。

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