发布时间:2021-08-04 02:01:45 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
融合传统广东岭南文化元素和现代设计,创造出独特的空间氛围,强化品牌识别度。

项目概况

,Project overview

金鳳來儀品牌是王品集团2020年最新力作!

继上海米其林一星餐厅鹅夫人,外滩22号高端法餐厅The Wang之后的新兴品牌。定位城市核心

商圈

的粤式酒家

注重食材本味,为追求更高的品质生活的

粤菜爱好者打造专属空间

。现代感的空间设计,融入了广东岭南文化的传统元素,项目位于

上海徐家汇ITC TWO,徐家汇商圈是广元西路核心地带,被称为“上海市中心面积最大、最后一块黄金地块”。

餐厅门面,Restaurant facade

餐厅门面,Restaurant facade

主人流来自于一楼,通过扶手电梯到达二楼,而建筑外立面的雨棚存在遮挡视线的问题,在外玻璃幕墙不可拆的情况下,如何增强餐厅门面的识别度成为品牌空间的重中之重。

通过具有层次感的体块结合

强调门面的外轮廓

,在形体和光感上使

远处的识别度更强,入口空间体块的设置也加强外立面的体量感

▼前厅

,凤凰超级符号及五福装置

墙作为视觉亮点,加强进入餐区的仪式感和精致感

在现代感的空间中把具有广东岭南印象的五福,即福、禄、寿、喜、财融入其中,运用统一的具有现代感的金属材质让传统文化符号在空间中毫无违和感的呈现,暗喻餐厅及菜品的地域文化属性。

▼餐厅的两条主动线,通过中岛餐区的设置引导客人前往不同的餐区,同时将客人主动线及服务动线的进行分离,保证动线的流畅性。

▼凤凰主题墙

长卡座区及中岛散座区

凤凰光影墙

▼VIP包间,the private room

凤凰作为品牌视觉识别元素,凤凰齐飞,是吉祥和谐的象征,而粤绣起源于唐朝,是中国四大名绣之一,广东人善于把寓意吉祥和美好的愿望融入绣品中,包房设计中融入粤绣的元素,提升空间视觉体验,加强文化属性。

▼平面布置图,layout plans

▼分析图,layout plans

客户

 | 

王品(中国)餐饮有限公司

Client | Wowprime

设计机构

 | 原计划设计事务所

Design Company | PLAN A CREATIVE LAB

项目位置

 | 中国,上海

Location | Shanghai, China

项目类型

 | 餐厅

Project Type | restaurant

设计面积:331㎡

Design Area | 331㎡

完工时间:

2021

3

Completion Time | 2021.03

主案设计师

 | 廖凡帆,Ming

Space Designer | Frank,Ming 

设计团队

 | 杨伟成,陈锦杵,吴颖欣

Design Team | CC,Yorick,Wu Yingxin

空间摄影

 | 

Kenny Chan

Photographer | Kenny Chan

广州市原计划创意设计有

限公司

PLAN A CREATIVE LAB  

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金鳳來儀 | 现代感十足的岭南粤式餐厅设计
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