EscritórioTaís Ossani Arquitetura1 projeto(s)Local:SP,BrasilInício do projeto:2016Conclusão da obra:2017Área do terreno:200m²Área construída:200m²Tipo de obra:Estabelecimentos ComerciaisTipologia:ComercialMateriais predominantes:Aço/Cerâmica/Madeira/TijolosDiferenciais técnicos:Eficiência Acústica/Eficiência Térmica/AcessibilidadeAmbientes e Aplicações:Design e ArteSlideshowDesenhos e plantas Com características próximas a um galpão de vão livre, o primeiro Tasting Room da Cervejaria Dogma foi projetado pelo escritório Taís Ossani Arquitetura| Foto/imagem: Fernando SattO aconchego e a beleza do local se dão por elementos de tijolos de demolição, concreto e madeira pinus| Foto/imagem: Fernando SattO salão para degustação seguiu o conceito de uma arquitetura mais limpa, sem poluição decorativa| Foto/imagem: Fernando SattA arte em uma das paredes é assinada pelo artista Caio Stolf| Foto/imagem: Fernando SattA estrutura de madeira no telhado é do antigo projeto. Já os pilares metálicos foram inseridos, o piso reforçado e as paredes construídas para o atual layout| Foto/imagem: Fernando SattOs armários expositivos, mesas, cadeiras altas, bancos, lousas que expõe os nomes das cervejas e a régua de degustação foram projetados pela arquiteta Taís Ossani com exclusividade para a cervejaria| Foto/imagem: Fernando SattA iluminação e a composição dos materiais na sua essência garantiram claridade ao espaço| Foto/imagem: Fernando SattA fábrica segue rigorosos padrões de exigência para cumprir as normas de higiene e funcionamento próprias de uma cervejaria| Foto/imagem: Fernando Satt