Project story
项目故事
在前面我也提到过老麻本味抄手创始人赖雨涛先生,赖老大卤汁剁椒猪脚饭也是旗下的品牌之一。项目的前期,在面对一切都是零的情况下,我们自己探索,设计了1.0版本投放市场,后续在经营中,我们完善了一整套的VI,有了产品自身的定位。
Project information
项目档案项目
名称:赖老大卤汁剁椒猪脚饭
项目地点:成都.金牛区
项目业主:赖雨涛老麻本味抄手
设计总监:贺龙泉
项目面积:73.0m²
品牌口号:一勺剁椒,半碗料
品牌故事:源自经典,川派创新
赖记剁椒猪脚饭创始人秉承父辈30余年练就的隆江猪脚饭独门秘诀,秉承“开店就是做良心”的宗旨,在延续传统的老卤底汤的基础上,再加巴蜀人挚爱的青红剁椒,保留原有色香味的同时,不断研发改良。给传统老卤的猪脚饭融入辛辣口味,给老派风味注入新的活力,最终成就了现在的川派卤汁剁椒猪脚饭。
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