发布时间:2021-03-15 12:40:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
化繁为简,创造内敛且具内涵的就餐环境,同时充分考虑建筑结构与使用者的需求,形成密切关系。

项目类型 | 商业空间

这是我们为京涮设计的第五家店,

该店属于社区型门面店,

位于北京石景山区的鲁谷,

与业主方分析该店所在社区的消费特点后,

对一贯的装修风格做了三七分的调整,

延续了七成品牌基础调性,

改变三成装饰元素用于贴合选址的客群审美。

保留了京涮品牌对老北京环境氛围的提炼,

用“门、窗”的元素勾勒环境,化繁为简,

只在必要的结构上做文章,

更多运用借景、透景等手法,

使空间视觉立体,层次丰满,

整体环境内敛且具内涵,

该项目选址于一幢早期砖混建筑中,

二层原来由一条通道分割出了众多小房间,

并且内部墙体多为承重墙,

需要设计师对原始建筑结构进行充分了解。

但由于建筑年代久远,缺乏原始结构图,

不采用勘测的话,很难了解清楚建筑结构。

然而项目初期,店面仍处于营业状态,

只能在闭店后小心翼翼地进行非破坏性勘测,

成为项目之初的难中之难。

最终确定有两面隔墙为可拆的后建墙体,

其余墙体因两侧承重需保留。

模糊了原有刻板的空间感,

最终形成了主、次厅格局

楼板高度偏低,天花设计为裸顶喷黑,

天花板采用了植物点缀,

既将视觉关注点从裸露的烟道转移到植物上,

又弥补了层高不足带来的压抑感。

裸顶施工对于各种管道的控制是重点,

设计师花费大量精力协调各管道路线的位置,

让天花尽可能的整洁规矩,

与空间整体的简洁内敛气氛相呼应。

设计师在保留品牌风格特性的基础上,进行适应社区消费习惯的改造,最终呈现出此空间。

这是一个“纯粹”的空间——不为了喧宾夺主而刻意放置无意义的设计。设计师注意力集中在空间使用者本身,使空间与经营者、消费者形成密切关系,这个商业空间必然和使用者保持着良性的互动。

这也是社区店经营中所需求的人文情感。它不需要有多高不可及,只要扮演好一个避风港的角色,随经营时间的长足,逐渐与居民的生活密不可分。

食物带给人的欢愉反哺空间。

北京京涮铜锅涮肉(鲁谷店)

周俊杉、韩志远、丁兆国、王锐、赵新堂

手工灰砖片、肌理漆、水纹钢、实木饰面

ABOUT DESIGNER

九道元仓(北京)空间艺术设计有限公司

九道元仓空间设计,专注于会所、办公、餐饮、私宅空间设计,以提升空间艺术品质为宗旨,提供专业化的设计咨询与服务。在继承传统文化基础上进行反思和创新,注重与国际审美趋势接轨,开拓前沿视野,融合创新理念。在探索设计行业的过程中,不求“大多杂”,而求“小精专”,不懈的坚持也让我们获得业内众多设计奖项与好评,让团队更加坚定信念,努力前行。

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京涮·鲁谷店 | 围炉小聚,社区店的纯粹空间
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