Recupero integrale di una "casina" nobiliare dei primi del 900 nelle campagne del Primitivo di Manduria, e sua trasformazione in un wine resort, le cui atmosfere rimandano alle radici storiche locali della campagna pugliese con un pizzico di cultura pop e di autoironia. L'albergo è stato recuperato conservandone i caratteri tipologici e mantenendo intatta la struttura originaria, più volte manomessa in passato.
L'interior design si fonda sul recupero del 100% degli arredi preesistenti e sulla ricerca di suppellettili e accessori pugliesi dei primi del novecento, a cui si sono aggiunti arredi su disegno, ironici e giocosi e un pizzioco di design nord europeo per sancire e sottolineare lo spirito interculturale della gente pugliese.
Una giovane designer ha curato alcuni allestimenti delle stanze dell'albergo e il design di alcuni elementi in ceramica realizzati a mano nella vicina Grottaglie.
L'atmosfera è informale e rilassata e gli ospiti possono godere di una infinità di suggestioni e di paesaggi interni ed esterni alla struttura.
Il ristorante "casamatta" si ispira alla tradizione culinaria locale ed è realizzato nel vecchio vano deposito della struttura.
In corso di realizzazione la Wine SPA....
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