“岳麓一樽酒,湘江万里秋。”
岳麓山是湖南省旅游胜地,更是长沙的文化名片,闻名古今。湘菜和岳麓山一样,历史悠久。湘菜是汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。
本案是一个湘系创意菜餐厅,项目面积357平方米。
一楼两个雅座餐厅,二楼四个包房餐厅,以及一些配套的功能空间。
创意湘菜本身与传统湘菜有相同和不同,在用餐环境上,创意菜餐厅与菜品本身一样,保留传统元素,同时更独特、精致、时尚。
新、老设计元素碰撞,形成另一种美,一种令人难忘的美。
拉近餐客与后厨的距离,同时也增加一份放心。
其中一楼的雅座用餐区,预留了卡槽、隔板、门牌电源、独立空调、换气功能。可堂食,空间通透,敞亮。
也可随时隔成4个包房,私密性好,减少餐客交叉,满足健康和特殊需要。
通往二楼的楼梯,使用鱼形灯饰点缀。
茶台,增加餐客的互动。
不同格调、规格的餐厅包房,满足不同餐客的需要。
设计的价值,是为了增加餐厅的核心价值。因此,设计应以餐厅的商业价值为起点。
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