七分甜园林主题店 | 现代茶饮与苏州园林文化的完美融合_餐饮空间_设计案例作品

发布时间：2021-12-20 20:16:30 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}

设计亮点

将传统苏州园林元素融入现代茶饮空间设计，呈现出宁静优雅的氛围，同时展现了品牌与城市的紧密联系。

小云在深入的理解园林的精神后，MOC 对江南园林的元素进行提取、拆分和重组，通过空间向顾客讲述 7 分甜的眼中的苏州印象，以小窥大，希望顾客通过一家小小的门店，更深入地领略到园林之美。

感谢

MOC DESIGN OFFICE

2015 年，7 分甜的第一家门店在落地苏州。同年，品牌入驻购物中心的首家门店也在苏州同步开出。经过 6 年在长三角地区的深耕，7 分甜已跻身国内茶饮行业的头部品牌，随着品牌力的提升，7 分甜尝试回归初心，委托 MOC 对这家充满纪念意义的门店进行设计。

▲重新设计后的七分甜门店

小云

7 分甜启源于苏州，与这座城市的感情不言而喻，因此品牌方希望能在这个纪念性的门店结合苏州元素，表达出品牌与城市的连结。因此如何在门店中呈现苏州元素、呈现苏州印象就成为需要最优先考虑的问题。然而，过度追求城市文化的表达，往往会让一个商业空间变得空洞乏味，如何运用在地文化元素为品牌赋能，正是在该命题之下急需解决的问题。

▲分解轴测图

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01 造园：回应江南人文历史

提起苏州，第一印象必定属于“园林”。作为一项重要的世界文化遗产，江南园林宅园合一，可赏、可游、可居，这种建筑形态的形成，是在人口密集和缺乏自然风光的城市中，人类追求自然、向往自然和完善自身居住环境的一种创造。此外，江南园林所蕴涵的中华哲学、历史、人文是江南人文历史传统、地方习俗的一种象征和浓缩，在世界造园史上具有独特的历史地位和重大的艺术价值。

▲融入苏州园林文化的茶饮店

小云

▲店内通道

▲茶饮店内的江南房屋元素

小云

MOC 融入了苏州建筑和江南园林风格，通过现代的手法进行重新演绎——色调采用传统的白墙黛瓦，但表达方式却是现代的，极简的黑白结合暖色灯光，将休闲氛围置于院落之间。

现代手法演绎的白墙黛瓦

小云

细密的金属冲孔板形成半通透的效果，几层叠加构成江南水乡的屋檐形态，结合空间布局勾勒出建筑与院落的关系。立面则使用白色的水泥软陶墙板，以其朴质的肌理质感回应传统建筑立面的屋檐和雕花木窗。

现代屋檐掩映下的传统屋檐

小云

天花上的整片发光软膜，为空间带来户外感。黑白交融的整体色调，使顾客对空间主题的第一印象由此形成。