Questo progetto di restyling si fonda sulla reinterpretazione di un bistrot attraverso la filosofia del personaggio da cui prende il nome. Ubicato a Tricase, in un nodo nevralgico per la città, Dorian Gray è uno Spiritual Bistrot dal carattere classico e deciso. Toni caldi, immagini voluttuose ed arredi in stile art déco hanno dato vita alle nuove sale interne. Nella Henry Wotton room una boiserie continua abbraccia l’ambiente ritmando tele e luci sulle pareti. L’illuminazione è affidata a corpi illuminanti disegnati e realizzati su misura in ferro con delle campane in tessuto che richiamano l’art déco. Il gres porcellanato essenziale nei colori e ricco nelle texture rende ricercata ed esclusiva la zona della lavorazione. A questo si aggiungono suggestioni retrò: dalla grande scritta luminosa alla destra del banco, al lampadario in vetro lavorato e ottone. Nella Sybil Vane room il soffitto cassettonato dona intensità all’ambiente caratterizzando il privè. Qui le luci creano uno spazio intimo, la panca in velluto verde rende l’ambiente della saletta elegante e raffinato. Noce e radica di olmo sono le essenze legnose principalmente utilizzate nel definire l’arredo su misura.