我们深入挖掘烧烤的起源,发展及鼎盛。到目前存在的形式。我们从文化的源头来阐述,与现代的社会相结合。形成我们有故事的餐厅。
致青春,热情的烤, 致青春,尽情的吃。
“没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程” “串,是中国烧烤的基本形态 肉,则是人类烧烤的共同出题” “甭管天南海北 重口味是宵夜的统一气质” “几串烤肉、一杯美酒 这就是深夜路边的那份得意 这就是平凡热辣的市井人生”
巷是如今的聚集, 工作在酒瓶中退却, 那清而透明是望(忘)川的秋水。 “我们并肩,我们携手。”
人类烧烤初体验,“撸串”源于原始社会的意外,辗转商周钟鸣鼎食之家,流传康熙街头市井之巷。
忘川水,孟婆汤, 姻缘线,两相望, 两相忘。 贯穿于市井百态之中。
家是永恒的话题, 青春在异地里挥洒, 那星光斑驳是闪过的思念。 “我们独立,我们前行。”
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