L’intervento di riqualificazione dell’ex azienda agricola Vaselli sita a Castiglione in Teverina, paese della Provincia di Viterbo immerso in un territorio a vocazione viticolo olearia, ha interessato la ristrutturazione delle cantine (oggi Museo del Vino), del cortile (oggi Piazza Andrea Vaselli), dell’ex Oleificio (oggi Scuola Intrecci) permettendo la rivitalizzazione del piccolo Centro Storico. L'intervento sull’ex Oleificio, oggi sede della Alta Formazione di Sala “Scuola Intrecci” gestita dalla Famiglia Cotarella, ha avuto diverse fasi operative partite dal rilievo e dalla ricerca storica dell'edificio che hanno guidato la scelta sul mantenimento o la demolizione e successiva ricostruzione delle differenti parti. L’area del Campus è interamente perimetrata ed ha accesso principale su Piazza del Poggetto, i fabbricati sottoposti a trasformazione in Centro Didattico insistono su un lotto di circa 5700 mq di cui fanno parte anche il Museo, la Sala congressi ed il Ristorante. L’edificio ha una superficie coperta di 584 mq. Il corpo Nord misura 11,16x23,27 mt. di lato per una altezza in gronda di 13,00 mt. si sviluppa su quattro piani ed ospita le funzioni didattiche ed amministrative (reception, uffici ed aule). Il corpo a Sud-Ovest è stato demolito e ricostruito ed insieme a quello di Sud-Est contiene la zona comune con sala relax al piano seminterrato e camere per 25 ospiti al piano terra. Una scala in acciaio e legno, snodo di collegamento dei piani di tutto l’edificio, si sviluppa in verticale per 12 mt di altezza affiancando il corpo ascensore in calcestruzzo armato a vista. I materiali come la pietra locale, i mattoni delle murature, il legno dei solai e delle finestre convivono con l’acciaio delle orditure delle grandi capriate della copertura rendendo questa riqualificazione moderna ma allo stesso tempo collegata alla memoria della tradizione.