项目名称：巴西Cebicheria餐厅
位置：巴西
设计公司：Mínima
首席建筑师：Carol Kaphan Zullo
项目团队：Marcell Alencar，Lucas Pasqualini，Bernat Mas Claramunt，Lais Pitta
摄影师：拉斐拉·内托（Rafaela Netto）
经验丰富的餐厅老板Alexandre Miqui向我们提出了一个挑战：将其业务转移到新地点而不关闭它。他的愿望是一个晚上关门，第二天在一个全新的位置重新营业。更改需要在最短的时间内完成，并且预算有限，因此从一开始就重用材料是口号。这家新酒店以前曾有其他餐厅。这使我们免于对蓝图的重大更改，并且在某些环境中仅进行了很小的改动。厨房已完全改建。现在，它可以满足员工准备全新菜单的需求。在餐厅，为了获得更大的流动性和流通性，酒吧被搬迁了。它的位置经过改进，位于餐厅的右手边墙上，在由双高天花板和天窗顶起的空隙下。该区域通过增加一个定制的金属架子，逐渐攀登墙壁，已成为人们的焦点和焦点。正式分隔横向空间的榕树被移植到餐厅的入口。它的双高身形突出了内部庭院的布置，欢迎顾客的到来。在这个广场上投影着一条新的栏杆，该栏杆与夹层楼相邻，试图唤起古典的西班牙白话阳台。我们将桌子放在人行道上，目的是将内部庭院与相邻的公共广场融合在一起。这个罕见而美丽的袖珍公园是由圣保罗建筑传奇设计的。
该项目的关键前提是Amauri重新实现甚至扩大其曾经的生活的愿景。这一点尤其重要，因为当时街道仍处于低潮状态。由于曾经一度使其声名远播的许多著名餐厅的缺席，它遭受了煎熬。幕墙经过重新整理，使其更加整洁，轻便。我们尽可能地扩大了开口，以确保内部与外部的融合度更高，并且还可以看到夹层。特别注意覆盖物，以使每个空间都有自己的标识。最后，我们在各个位置添加了天然和人造植物，为整个空间带来自然的感觉。 这家餐厅在三天半后在新地址开业，这是晚餐服务的最佳时机。我们没有满足最初的客户时间要求，但是考虑到以前空间中的覆盖物，设备，室内装潢和家具的重复使用，我们认为结果相当出色。对我们来说很幸运，亚历山大也是如此。
巴西Cebicheria餐厅局部实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅室内实景图
巴西Cebicheria餐厅外部实景图
{{item.text_origin}}
