悉尼设计团队打造墨尔本“长射”咖啡吧，融入欧洲审美风格_餐饮空间_设计案例作品

发布时间：2017-02-04 20:01:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}

设计亮点

欧洲大理石、照明与墨尔本环境完美融合，分为三个区域满足不同需求，同时保留了原有魅力。

狭小的柯林斯街浓缩咖啡吧，经过了漫长的尝试，得到了一次华丽的新装修，并被改造成了一个250平方米的咖啡爱好者天堂，这要归功于悉尼的设计工作室，充满创意。

作为墨尔本柯林斯广场(Collins Square)开发项目的第四座场馆，拉格特加入了国家酒吧(Bar Nacional)、恰拉餐厅(Chiara Restaurant)和柯林斯广场(Collins Square)的餐饮市场，成为墨尔本最令人兴奋的新餐饮目的地之一，明年将宣布更多

成熟版的最受欢迎的浓缩咖啡吧有一个敏锐而复杂的设计，以迎合经常光顾分店的蓝筹企业客户。进口的意大利大理石，欧洲照明，黑色地铁瓷砖，橡木桌和皮革椅子，帮助创造了一个凉爽的欧洲审美，完美地融入了它的环境。该品牌的商标祈祷标志已经转变成一个时髦的灯光标志，现在照亮了浓缩咖啡吧和其他地点周围。

该空间分为三个主要领域，迎合顾客的不同需求，从晨会到轻午餐。有一个意大利浓咖啡酒吧和PACSSERY柜台为那些寻找抓取和早起的选择；一个开放的厨房提供空间的柜台午餐；和一个更正式的60座餐厅为那些想要享受一个更放松的长午餐或功能。

循环创意总监罗德·福舍克斯(Rod Faucheux)解释道：“这里的挑战是，要成熟起来，从根上长到很长一段时间，就像一家小小的浓缩咖啡吧，可以在不失去原有魅力的情况下迎合更多顾客，当然还有墨尔本挑剔的咖啡饮水者。”作为过渡阶段的一部分，在建设过程中安装了一个弹出式设备，因此没有人会在太长时间内不喝早餐咖啡和糕点。“

环创公司是一家总部位于悉尼的设计工作室，热衷于酒店、零售和安装项目，创造生动的消费者体验，通过室内、图形和3D可视化，在多个互动点增强人们的生活。最近在悉尼的项目包括：中央公园的埋伏画廊；悉尼机场的Chur Burger；前主厨选手雷诺·波尔诺莫在Chippendale的KOI甜点吧；Barangaroo的Riva Reno Gelato；新开业的Chifley广场的Sal Deli。最近的墨尔本工厂包括Chiara餐厅和酒吧；Sell 5 Southwharf；第二阶段柯林斯广场3000平方米的接待和零售场地的总体规划；以及即将在墨尔本南岸的左岸翻修。