横店不二情书餐厅说明:
作品类别:横店不二情书餐厅
设 计 师:陈海龙
工程面积:200平米
设计风格:中式风格
竣工时间:2016.6
主要材料:老木头,烤漆玻璃,木地板,木饰面
作品主题:复古
设计说明:自然的空间是平和的,是安静的、不喧闹、不做作。以東方禅宗的哲学与美学观,融入素简、清逸、静雅的观念为设计理念之初。 空间设计围绕茶、禅、悟、行、形、禮,休、養、書、韵、香、服。感性与闲适成为空间层次所要表达的重点之一,于是运用到莲花、鸟笼、 粤绣、等元素去贯穿整个空间。让空间拥有禅宗美学的同时也兼具一些地域人文特色。 该餐厅不断提供给客人来自原生态山区无污染的木材,为此室内空间设计也配合了相应的氛围。在本空间中运借景手法,室内的绿植墙与室外的自然景观遥相呼应,鸟笼与灯具的点缀,若让人循着青石小阶,漫步于青山松林间,蝉鸣鸟语环绕相伴,清逸适然。 空间中运用圆窗格栅蝴蝶等元素,意为让空间营造出花园闲适的感觉。莲”常用作宗教象征物,“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,寓意纯洁与纯净。 空间中运用国画白描的手法,将荷花的纯洁于纯净呈现在镜子上。让空间兼具氛围的同时也能拥有更好的空间体验。 设计空间划分要求: 1.针对柜台区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区等区域空间设置的具体要求都进行了认真划分,比例恰当准确合适,达到最大限度的空间最优化利用。 2、具有可操作性。针对室内设计中的安全区域留置,私人区域的设定都符合设计学标准要求。 (二)、划分种类: 1、地理位置:横店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解饮酒地理因素。同一区域,不同的店和酒品服务于不同的消费群体;而同一店和酒品到了不同地域也会有变化。 2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对饮酒的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。 3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、 经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。 4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。
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