《蛋之屋》 | 26 平米小店的设计新生_酒店民宿_设计案例作品

发布时间：2020-06-17 15:02:57 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}

设计亮点

利用“蛋”元素，打造独特的室内空间，形成蛋中有蛋的有趣视觉效果。

Project address

江苏省连云港海州区文昌路

Proj

ect area 26 平米

Design

unit

木集建设

Construction

unit

木集建设

设计主创

Design creation

凡启通

新冠的突然袭击，让这个世界不得不摁下了暂停键。在那段令人窒息的几个月里，有的人得以从忙碌中停了下来思考人生，有的却成了热锅中的蚂蚁。这些

“蚂蚁”中不乏大量的小店主。他们中大部分是以小店为生活支柱，疫情强迫他们停了下来。经历了小半年的煎熬，大部分小店都没有能够重新开张。灾难的降临似乎是一场毁灭，许多行业都像是经历了霜打一样，萎靡不振。如同历史上每一次灾难一样，毁灭了许多东西的同时，也会催生新的生机。

本案是一个小店，疫情之后新生的小店，营业面积只有

平的专做吐司的店铺。小店所在的那条街面原来是一排八九十年代住宅楼的一层及后加的车库所形成的一间间临街的低矮的铺子。铺子临街的前半段是后加建的，后面和原住宅楼的一层相通，由于是老房子，后面的结构极其复杂，也没有改造的可能。好在小店只经营吐司，对于展示的面积要求不大，而对于加工空间需求比较大。于是只留了前段加建那一小间作为展示，后面原住宅的复杂空间作为加工间。由于门前道路是近年重修的，重修的时候加高了许多，造成这一排店面都比道路低了近

60cm

，所以每家入口都有个下沉式的台阶。只是这许多店铺原先都是小成本的小店，并未在空间设计上有多少的处理，几乎千篇一律的一个门一个橱窗，上面架着红的绿的所谓门头，闪着各种颜色的发光字，整条街都是老街唱老调，全无新意。

平面示意图

空间示意图

门面示意图

店是疫情之后盘下来的，店主是我的朋友，一位做事非常专注的年轻人。他给我的要求就是成本低，设计感强，要求有间操作间从展示区能够看到，其它的全听我的安排。我在第一次到现场的时候心还是比较凉的，周围的街铺实在是有点破败。倒是那个下沉式的入口让我觉得有点意思。由于是后加建的一间，其屋顶是平的，向后有一段的空间，原先在门头后面都是放空调的外机的，为了使外立面具有立体感，我把门头设计成一反向的坡屋顶，使其底口向后弧，与门面前沿错开一段距离，上口仍然与外面齐。把原先不平的门面包齐，相当于把外墙加厚，仅在入口处与门等宽保留原有厚度。当时和朋友一起看店的时候，朋友说这个橱窗还不错挺大的，应该保留。我当面反对，我说不管从里面看外面，还是从外面看里面，人们只看想看的，所以橱窗大没有意义，而且这个橱窗和你现在门面的大小是不相称的，我们反而需要一个更精致的小橱窗。我想，面包吐司类的许多是和鸡蛋有关的，于是就将将橱窗做成了一个蛋形的，与西侧的方的入口形成对比。由于加厚了墙体，使得

“蛋”拥有很深的深度，有着不错的立体感。入口与门等宽保留了原有的墙体厚度，门的上方采用木饰面，下面进入店面的平台同样也是木饰面，修齐了原来向下的两个台阶，并在门的左侧放置一木质立柱，其上放置一蛋形石，此处借用了日式庭院里“结界”的做法，表示从这开始你已经进入了店的区域。门的右侧是一个

LOGO,

陷进墙里，夜晚是发光的。

LOGO

也是我设计的，其外形像一片被咬了一大口的吐司，同时也像一个张大嘴巴的头像，嘴巴部位的弧线正是一半的蛋形。

店内布置比较简洁，一个巨大的双层的蛋形的展台置于厅的中间，展台上密集的孔是因为吐司在装好后其底部需要通风来散发湿气。收银台的造型也是两个“蛋”十字相插形成的，配以边上的柜子，功能上也足够使用。收银台后面的墙上有一比橱窗小很多的小的蛋型橱窗，可以看到里面操作间。展区的最里面设置了一个一人座的休息位置，一个小的蛋形边几够一部手机及一杯饮料。如果从外面橱窗向店里看，蛋形的展台，收银台，操作间的小橱窗，休息区的小边几，几个都装在一个蛋形的橱窗里，可谓是蛋中有蛋，相映成趣。所以我给它取了一个名字

“蛋之屋”。