Una nuova immagine per la catena HOLY COW, gourmet burger company. Noi di BMItalia siamo stati incaricati di ripensare l’immagine di questa catena svizzera iniziando dal loro primo ristorante fast-food presso il Centro Grancia di Lugano. Per mani del designer Fabio Gianoli lo spazio sta prendendo forma. Per questo spazio rettangolare è stato proposto uno stile “industrial”, fatto di pareti in mattoni a vista, colori scuri e metallo ma il punto focale è rappresentato dalla zona bar\ordinazioni posta al centro del locale caratterizzato da un volume luminoso nella parte superiore. Come fosse una giostra all’interno di un luna-park questo blocco illuminato centrale ha lo scopo di attirare i clienti e indicare loro il menù disponibile. Le scritte prendono spunto dalle insegne dei vecchi cinema e teatri americani; illuminazione e testi possono essere modificati a seconda dei diversi momenti della giornata. Questo primo concept-restaurant di Lugano non vuole essere dedicato solo alla pausa pranzo o per la cena ma l’obiettivo e farlo vivere in tutti i momenti della giornata. A tal proposito diversi sono anche gli spazi pensati per il cliente come le zone lounge salottino all’ingresso del locale, i tavoli snack conviviali con sgabelli ma anche un vecchio biliardino, espressamente voluto dal cliente. Scritte luminose, illuminazione e complementi vintage completano il restyling per questa hamburgeria.