【项目名称】: 贵仕火锅成都悠方店【项目地址】: 中国·成都【项目面积】: 600㎡【设计单位】: 成都亦可空间设计【主创设计】: 张路川【设计团队】: 詹超【灯光设计】：欧未照明【软装设计】：亦可空间设计/INNER-南文化【设计时间】：2021.02【完成时间】：2022.01【项目摄影】：形在摄影 贺川

【创意阐述】“贵客如春风一到便繁华仕宦至将相衣锦归故乡”一首藏头小调，借诗暗寄“贵仕”待客之道。成都，中国西部重镇，素有“天府之国”的美誉；湿热气候，成就巴蜀喜辣的味觉记忆。回归品牌精神，置于消费升级的时代背景下特色餐饮早已不再是单纯的果腹场所；它作为一个人与人情感交流的空间，渗透着鲜明场域性格。【设计图纸】

【空间简述】灰色立面为界，利落纯粹，划分表里；

格栅作窗，表于形式，纵横交织，打破沉闷。

閒，栅栏；閒，作空隙之意。

以“閒”为引，喻空间摒弃外界烦扰，一门之隔，享餐食畅快。

威士忌酒吧与蜀地火锅的热辣滚烫，跨越地域，造就两者相逢的别开生面。

西式古典主义符号，新型的现代材料以及成都文化的浸润。

在艺术手法的演绎再造中，内敛里透露丰盛，低调间裹挟张扬的外放精神。

传统与当代元素打破、构筑形式，贯穿艺术化再创作思维。

芙蓉，蜀锦传统的材质当代的设计，摆脱形态束缚追求意象的通感共鸣。

熏，气味或烟气接触物体；又作温和、浸润之意。

构筑过程，寻找记忆、捕捉记忆，经界面让人沉浸其中；最终创造记忆，思绪蔓延。

飨，指用酒食款待；古又同“享”。红油海椒在锅中跳跃，自行掌控节奏窜烫各种食材，诱发并积蓄食欲；须臾片刻后，筷尖夹起，裹蘸油碟，大口吞下，瞬间“泪似泉涌，汗如雨下”……相较其它餐饮形式，火锅尤显巴蜀的豪放、热烈；

：“贵仕”之于亦可空间设计而言，被赋予美食之外的社交属性。“待客之道”无外真诚；美食生活，重在品质。

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