项目名称:深圳木棉餐厅
位置:广东 深圳
设计公司:在目设计事务所
摄影:里外视觉影像
木棉餐厅主打新派粤菜,致力于粤菜的现代化与国际化表达,向食客传达“醉心粤味”的品牌形象。设计师通过对品牌的解读,构建与品牌形象相融合的就餐空间。传统文化的内核,艺术抽象化的设计语言,因地制宜的设计思路,创造出有别于其他传统中式餐饮的空间氛围和就餐体验,让空间能够同样的“粤式无界”。木棉餐饮位于商场顶层加建部分,空间内有较大较多的分叉结构柱体,以及地面高差的硬伤。平面呈扇形,对空间的使用造成诸多的不便和使用率较低。面对空间较多的限制条件,设计师“平面布局顺势而为,立面造型借势而起”,在平衡功能与形式的基础上,以一种融合,轻松,有趣的姿态对空间进行设计,空间呈现出的一道道扇形的弧线,带出另一种秩序与层次。打破劣势,因地制宜。入口设计以有限的空间造无限光景。采用透光的长虹玻璃屏风与镂空的隔断屏风相组合,分割出狭小的空间,达到障景的手法,随着地面流动的石材拼贴,绕过屏风后,餐厅全景色才能尽收眼底,让人“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”。穿过入口,便是开敞的就餐区,一棵棵的“木棉大树”映入眼帘,这些是空间中原有的分叉大柱。
设计师通过再加工,多分生出枝叉,包裹上香槟金不锈钢和悠幽绿粉饰,丰富出大树的造型。再将此处中间的天花线最高点拉至4500mm,形成树冠的两个斜面,面贴木纹铝板,托起内部中心巨大的空间,拓宽了垂直空间层次和造型。以自然的色彩和形态,呈现出自然的结构之美,凸显主题“木棉树”的艺术形象,为食客营造坐在大树下就餐的返璞与惬意。品牌logo上的画眉鸟作为另一个主要元素,设计师将其以简洁的造型结合进灯具设计,点缀在空间中,营造出树上鸟儿成双对,百鸟归巢的有趣意境。树下,花瓶上那一抹抹黄色的跳舞兰柔化了空间,增添了一丝中式的雅致。整个就餐空间宛如一幅生动的花鸟国画,在空间中徐徐展开。呼应了“百鸟栖木棉”的空间主题,也让食客在就餐空间中感受到“春去花还在,人来鸟不惊”的宁静雅致,安逸闲趣。
空间中地面高起的区域,通过玻璃砖墙体和造型隔断分隔出收银区和多个包间,包间享有独立的就餐环境。玻璃砖透光不透景的特性,让自然光线可以更好的渗透进空间中,同时玻璃砖带有细纹和色彩组合的变化,让空间更加灵动。方形的手工釉面砖隔断,中间圆洞透景,营造出“隔而不离”的艺术效果。木棉花瓣屏风,以两层结构,改变花瓣不同材质和颜色比例,产生渐变,还原花朵飘落的状态,让食客在餐厅走动时能够感受到更多交错视觉的变化,增加空间的趣味性。空间的色彩延续了品牌VI中的悠幽绿作为主要色调,加强空间的视觉感受,并且以香槟金、荷塘翠和木香黄作为其辅助色彩,搭配出现代中式的独特色彩体系。本案餐厅设计透过现代中式的美学,设计的艺术赋予空间独特的魅力,激活餐厅与众不同的生命力。可以说,这是一次充分利用空间结构特点,因地制宜的空间设计传递出品牌的文化基因。
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
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深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
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深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
深圳木棉餐厅室内实景图
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