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王帅

DOES设计事务所创办人 总设计师

小村的流光将一个个生命托举，少年走出去的步伐却格外坚定。再回望，青砖黛瓦的屋宇，在记忆中逐渐淡去……

“父亲生前的遗愿就是想改造这个房子，他看到周边的房子都盖起了洋楼”，这是2017年王帅接到委托项目时，与业主的线上对话。

业主长期工作在南美洲，因为工作繁忙，项目到录制为止，王帅都没有正式跟委托方见过面。

对于业主来说，也许无论走出多远 ，心安之处便是故乡。心念那处老宅,亦是想念宅中的至亲和那些消逝的记忆...改造的故事，从这里开始了。

村头老宅，黑瓦白墙，悠然自得。院子里铺着青砖种满了银杏树幽深交错的门前小路通往老院门。院门古色古香，似乎欲言又止地要向过往的行人倾诉以前的故事。抛却古建筑的人文情怀，年代古韵，它本身就是一道风景。这是王帅第一次看到老宅，留下的印象。

起初王帅只想对老宅进行保护性的改造，经过实际的勘测发现，老宅结构，尤其是沉重的梁体结构已经腐坏严重，加上原来的空间使用功能和面积都不足以满足委托方的需求，王帅决定——拆除重建。

在最初接到项目委托时，王帅的内心是触动的，他清晰记得业主那句话，小时候是父亲守护了他，以后他要建一座房子守护他的父亲，而“守”从宀(mian)从寸，他比划了一个手心微微拱起的手势，便巧妙地把形状转化为建筑语言，融入到了设计里。

原有的老房的祠堂位置移到了进门的区域，祠堂外轮廓如手势中拇指缓缓向上升的曲线。

从顶部看起来更像一本被打开的书，“书”里排放着的老照片，记录着父辈们的黄金时代。

手稿图

                       侧轴图

王帅说：“新建的祠堂除了用于祭祀以外，我们将过往的老宅记忆都填充到里面，未来还会有曾经用过的老家具和老物件会被整理后陈列其中，我们希望它更像一个家庭博物馆”

院子取名“沁园”，源于业主父名中一字，院门依旧古色古香，院子中的银杏也保留了一颗。

“我希望她回来的时候看到这棵树，能够想起一些童年的这些故事，我们翻新了这个房子，但是我们希望能保留一些老的记忆”。

房子的瓦片拆除后，王帅用心保留了下来，铺在了院中池底，除却作为住处的功能，老宅更多地是承载着一代甚至几代人的记忆。

2017年春天，王帅来到现场查看施工情况，四月却送给了王帅一个意外的惊喜，草长莺飞的季节，站在新建的二楼望去，一片灿烂的油菜花映在湛蓝的天空与碧绿田地交织的美景里。

这份惊喜的王帅再次修改了方案，将居住放在了二楼，把朝南的风景最好的位置留给了父母和孩子。

“这跟城市里的房子不一样，乡村有先天的自然条件，有很好的院子，有很好的活动的区域，所以说我们希望孩子回来的时候能够开心在里面玩耍。 ”守护和传承，始终贯穿着王帅的设计。

改造中期也遇到了并不顺心的意外，最初方案确定的螺旋楼梯产生了一点尺寸的偏差，摩羯座的设计师有什么看不惯的东西，不能够忍。

一番心理挣扎后还是将楼梯拆除重做了。

王帅打趣道：“所以说我们摩羯座的设计师特别好”。别说，还真是。

2017年年底，项目收尾了，王帅说：”在我这，项目做完了，其实在业主那里应该是刚刚开始，它正式投入使用的时候才是零岁。我希望这个空间是一个可生长的空间，能够不断承载更多的记忆。

如今，它含着旧，怀着情，迎接八方来客，午后的阳光透过落地窗撒入前厅，烧一壶家乡茶水，邀来访客人对坐倾谈。

旧院新宅，一样诉说着小村绵延千年的故事。

一层平面图                               二层平面图

项目名称：沁园

项目地点：江苏省泰州市同心村祖宅

项目占地面积：405m²

项目原有建筑面积：140m²

项目新建建筑面积：371m²

建筑与室内设计团队：DOES设计事务所

设计主创：王帅

项目团队：徐万伦、杜梦成、吕相葳、徐慧龙、赵威

设计内容：建筑设计、室内设计、软装设计、庭院设计

主要材料：高标号水泥、橡木、橡胶木、FLUA照明、白色乳胶漆、铝板

施工方：南京戴斯建筑工程有限公司

摄影：CreatAR Images

李坤是一位80后设计师

却常自嘲“农民工”

2003年

正在上大学的他

做了一个疯狂的决定

从师范大学美术专业退学

任性的后果

就是被父母

送到建筑工地“体验生活”

就这样，大学生成了工人

但没想到的是

这一次惩罚

竟也成了李坤人生的转折点

2004年

是上海房地

产发展的黄金时期

老弄堂也在发生变化

长居上海的老外

开始大举收购

当地人想要逃离的租界老房

改造前

一次机缘巧合

李坤接到了老外的旧房改造项目

他站在老房里

看着生锈漏水的水管

摇摇欲坠的窗户

腐朽潮湿的地板……

李坤很困惑

破房子有什么好的

改造后

带着疑惑

李坤按照对方的要求找人施工

几个月过去

残破衰败的房子

完全变了画风

李坤被“震撼”到了

通过这次的老房改造

他突然找到了未来的职业方向

做室内设计师

以旧房改造为主

李坤直接向老外“偷师”

从审美、技法多方面锻造自己

经过日积月累

他从乙方变成甲方

职业方向也更加清晰

逐渐关注到了乡村建筑

2017年

偶然的一次机会

李坤来到了凤溪湾

一个未经雕琢、古老的自然村庄

位于海拔1259米的

黄山余脉大会山上

这里原来是有700多人的热闹村庄

但随着人口不断流失

已经变成

只有30几人的空心村

房子因为常年没人住

就渐渐地全都倒塌

甚至出现牛羊住人宅的现象

看到这样的村庄

李坤决定留下来

他在老宅中挑选了

一栋保存还算完整的

180㎡的两层阁楼

他想改变这里

把这变成一个创意集村

让这个孤独的村庄重新热起来

这是纯公益的项目

但李坤愿意做第一个改变的人

他把老宅的建筑外立面全都保留

连内墙的装饰

都只用了墙面表面处理剂稍作处理

就是为了让老房子

能够保留下原来的味道

李坤第一次与当地的村民一起完成

所有装修的活儿

为了让宅子

有更多的农村味儿

他还鼓励当地的村民

做一些自己的创意

墙上的这些涂鸦之作

便是出自他们之手

为让房屋的保暖性得到保证

他把木结构全都拆卸了下来

将屋顶用水泥全都粉刷了一遍

因为经济原因

项目的整体改造过程中

所有的材料都是就地取材

剩余的木料

也都改造成餐桌、衣架等

他们秉承着一抠再抠的精神

整个项目完成

也只用了50000元

李坤还笑说

这是一次很“抠门”的改造

改造后的房子

不仅可以居住

还是创意集镇的第一个改造点

大家可以在这聚会、办公

把土灶拆了

重新设计成的餐厅

也是个小型的办公场所

李坤就让内墙裸着

只用一些简单的装饰画搭配

也是另一番风味

原先的两间房

一间改成了客厅

另一间就保留了住宿的功能

每个空间，先定个主色调

看起来与老房子不搭的天空蓝

配上地毯、沙发后

也有了不同的魅力

二楼的储物房

变成了可活动的办公空间

老房一改从前

凤溪湾也在发生变化

民宿、餐厅、亲子乐园等逐渐涌现

整个村庄都热闹了起来

看着眼前的变化

李坤觉得

一切都值得了

———————————

01

陶然有山

烹茶淡泊融无雪，撷茶陶然抱有山

陶然有山茶空间美学度假山居靠近下梅古民居-古代晋商万里茶路的起点，一面临溪，四面有山。

这里是由旧茶厂爆改而成，保留古法手工作坊，可以品尝到到武夷土与水精华的凝聚——岩骨花香。

所有客房全部以“有”字打头，有风有云也有雨，有舍有得也有悟，有闲有茶也有竹，有喜有戏更有趣。

02

彝山兰若

彝山有兰若，画中寻禅意

彝山兰若位于三姑兰汤，地处武夷山大王峰和三姑岩脚下，主人参照北宋《溪山兰若图》的画中景，修建为现代风格的通透玻璃房。

彝山兰若采用日式极简设计，房内色调选用白灰搭配木本色，除几处家具布置外再无他品。房内均备有升降茶桌与孝文家茶，适合修身养性的客人，精心品茗。

孝文家茶被兰若视作家传宝物，源于武夷岩茶“制茶第一世家”的陈氏一族，有三百余年的历史。因孝文家茶坐拥各处正岩，以拥有三坑两涧的“牛栏坑山场”而闻名，堪比岩茶之巅。

漫步彝山兰若，看到陈列于厅堂的壶皿茶碟和挂在走廊两侧的画作，多是出自名门大师之手的孤品。彝山兰若以其个性独树一帜，一房难求的状况时候发生。

03

六尚水岸山色

择山而憩，临水而居，取一片静谧

明朝文震亨在《长物志》第一卷“室庐”里写道：居山水间者为上。

山水成了人与自然沟通融合的重要条件。

这里的山居生活，充满了山乡特有的景致与野趣。

入目的是苍藓、落花、松影；入口的是泉水、苦茗、笋蕨；入耳的是鸟声、泉声、啜茶声。

郑板桥曾赋诗：高梧百尺夜苍苍，乱扫秋星落晓霜。

而这种美，须在这里的生活感受里去发掘。

美宿里，轻松舒适的除了身体之外，还有你的胃。这里的早餐清淡精致，食材均来自当地农民栽种，以大自然的精心馈赠佐菜，自有种涤荡身心的味道。

04

怀仁堂

充满设计美感，享受诗意居所

怀仁堂的创始人周怀仁先生，曾于瑞士格里昂酒店管理学院深造回国后，创办高端民宿品牌“怀仁堂”，尝试寻找“生活·旅行·艺术”间的平衡。

“怀仁堂”希望营造一种处处充满设计的美感，植入现代人生活部件，漫不经心地恣意享受诗意居所。

酒店位置位于印象大红袍边上，离景区也很近，硬件设施极好，配置也十分豪华，bose音箱、胶囊咖啡机、HERMES洗护用品、爱马仕洗漱用品、依云的矿泉水，让您享受尊贵服务。

05

岚境 · 不念

闽越特色建筑

在

武夷山标志景点大王峰脚下的兰汤村内，是武夷山少有的风水宝地。岚境 · 不念民宿主特别邀请了厦门知名的设计团队，历经一年时间打造。

保留了闽越武夷的特色屋顶元素，也更多融入了现代的解构风格，给予了现代人尽可能舒适的空间体验。

破除原有武夷山建筑采光不足的问题，尽可能的保证了每间房间的观景视线与采光。设计风格延续了当下流行的简约风格，同时又在细节处精致修饰，与推窗远望的世界自然遗产武夷山相互交映。

06

一同山居

一处可以安放灵魂的禅意山居

一园一院、与山同居，在毗邻武夷山景区的繁华街市中，侧身入巷，便能遇见“一同山居”。用建筑的语言来解读空间，以澄净、空渺的人文东方设计做为精神贯彻全案，这是设计师的本心。

一同山居也因

其独特的设计荣获了2018亚太精英邀请赛酒店组大奖和2018中国筑巢奖酒店组银奖。

入庭先有院，让到来的人放慢脚步，干净简洁的外墙线条，以及大面积的玻璃窗，没有多余的繁杂炫耀，让人与空间显得亲近。

登堂入室，便是素净的砖墙与暖暖的炉火，仿佛回到家中，卸下一身的疲惫。烛火指引着前行的路，便是为晚归之人留的一盏灯。

负一层餐厅的木线条运用巧妙的方式在空间中形成大尺度的延展，将线与面的关系、顶面与立面的关系完美衔接与转换。

屯田阁大套房，打破了一贯酒店的布局方式，入室便是敞亮的茶室，用心铺设好的茶席，就等着归来烧开一壶水，冲出一室茶香。

07

旧街森活

身处旧街，静听岁月的回声

在武夷山度假区充满怀旧气息与深厚文化的区域—旧街，有一家旧街森活民宿品牌。它通过人文民宿为载体，运用‘泛民宿’概念连结度假旅行链中吃住行，游购娱六大要素，建立旧街森活民宿集舍。

旧街森活，主打森林、原生态的生活空间。森林影院、茶亭、书房组成武夷山独特的一家森活美学空间，它的独特气质让很多远道而来的旅人们赞叹不已、流连忘返。

旧街森活一直致力于给客人打造有温度旅居。动人之处莫过于细节，无论是民宿里贴心的行程规划、雨天的姜茶、晚间的甜汤，或是餐厅的明码标价、高性价比的在地菜肴，都是“暖服务”的极致体现。

现「旧街森活」品牌旗下武夷山地区共有5家设计型文化民宿，2家中式创意餐厅，1家伴手礼零售商店，以及武夷山市庭萱茶业有限公司以及黄山旧街·墨野设计型民宿集舍。

08

花溪堂

问茶武夷山，寻梦花溪堂

武夷山花溪堂文旅酒店位于山明水秀的武夷山脚下，地处溪流缠绕的武夷水庄之中，天高云淡，镌刻蓝天，交通便利。

朝闻鸟啼，午观花开，夕下蝶飞，夜品人生，禅茶一味，文旅相融，故昼夜相替，日月悠长，而花溪无恙，是所谓花溪乃贤人之才情。

光与影，溪与花，月下流水声，梦里花开时。

  民俗文化体验  

01 

茶文化体验

上山采摘茶青

背起特色竹制采茶篓，在制茶师傅的带领下，远离城市的喧嚣，融入大自然的怀抱，走进香江茗苑研学旅游专属茶园，感受得天独厚的纯天然、原生态的茶树生长环境，进行制茶的首道工序：采摘茶青体验活动。通过采摘茶青鲜叶的过程，将自然观光与学习融合起来，体验于采茶之乐，寓教于旅行之趣，令人无比惬意。

摄于民宿头条第74期武夷山游学

通过制茶师傅专业化讲解武夷岩茶的采摘标准和技术规范，了解武夷岩茶的生长环境（气候、土壤），认知各具特色的茶树品种和岩茶山场，近距离接触大红袍茶树，感受人与自然，与茶之间的共生、共性，亲身参与体验从一片树叶到一泡好茶的神奇之旅。

传统手工制茶

在制茶师傅手把手的教习下，亲身参与体验国家级非物质文化遗产-武夷岩茶（大红袍）传统手工制作技艺中的：“摇青 → 炒青 → 揉捻”初制工序，体会从原生态的一片茶树鲜叶变成一杯好茶的漫长辛苦、来之不易的的过程，享受付出之后收获劳动成果的愉悦心情。

茶道体验

茶艺师现场讲解并演绎专业标准化的武夷岩茶冲泡技艺和流程，学生们沉浸在旋律优美的古典音乐声中，在茶艺师的指导下，学习武夷岩茶冲泡的方式方法，满足日常品茗接待的需求，体会茶文化带来的“正、清、和、雅”的艺术盛宴，融入雅俗共赏的茶艺世界。

02 

国宝建盏文化体验

与细腻光滑的青瓷、白瓷茶器不同，建盏的风格似乎更为粗犷、神秘。

建盏的烧制工非常复杂，从不起眼的泥土和釉矿，到巧夺天工的铁系结晶釉，中间到底经历了什么？

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