发布时间:2023-05-05 20:00:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
该设计巧妙地融入了当地特色,以市井烟火为主题,通过空间结构和材质的选择,打造出一种自然、温暖、淳朴的氛围,让人仿佛置身于旧时市井之中。

CONTENTS

项目名称:

行(hánɡ)食餐厅

项目地址:重庆·武隆

设计机构:同恒设计

设计团队:陈海军、张馨丹、李星霖、王程

“林尽水源,便得一山,山有小口,仿佛若有光。便舍船,从口入。初极狭,才通人。复行数十步,豁然开朗。”

△ 项目视频

 行食四季 

Immerse in nature

陈旧的楼房,鳞次栉比的店招,衣装朴素的行人,默默演绎着岁月的平常故事。

穿越过浮华的都市,回归充满市井烟火的武隆老街,行(hánɡ)食餐厅温暖的灯光在喧闹的城市界面上,吸引着过往的行人。

源于武隆当地地域、文化和传统上的清晰语义,设计师以朴素、简洁的空间语言探索设计关联于生活的更多可能。

在高速的现代城市化进程之下,属于市井的烟火却仍在延续,设计团队回归人文的低调设计,通过材质、空间结构、道具细节提取多年老店的空间气质,呈现出一间融于市井又独具特色的

“街边店”

 豁然开朗 

Lyrical slow time

入口处空间不大,却极尽曲折之意。短短几步路,要转一下折一番,视野“豁然开朗”,街边市井的场景逐一展现。

同恒设计团队沿袭传统形制又融合当代空间语言,整体空间以“街市”为设计主体思路,移步易景,在动线和空间营造上强调多元化和丰富性,在流动空间和静态场景切换中随方制象。

并将当地特色产品融会贯通,徐徐展开,让就餐者开启一趟妙趣横生的体验之旅,历久弥新。

踏着“乌江黑”,穿梭于“市井”之中,自制豆花、手工苕皮、碗碗羊肉、冷水鱼,当地农产品......仿若置身于街市之中。故乡的气息扑面而来:柴火、泥土、大铁锅。这里有着故土的痕迹,自然、温暖、淳朴。

在这个简约而静谧的室内空间,有一个非常重要的材料——乌江黑。产于当地的特殊石材,设计师将材料引入到室内,作为空间重要的肌理,构筑地域文化的内在联系。

这些记忆中的老旧材料,没有华丽的外表,反而凹凸粗犷,保存着大地的本色,拥有着人们情感连接的痕迹,以及岁月斑驳的美感。将其应用于空间当中,让新与旧、生存与枯寂共存于这个空间,各自交融和谐。

见素抱朴

Light and shadow intertwined

光影透过百叶窗缓缓倾洒,此处不再是一个简单的走廊,而是一个可以任意探索的体验空间,可就餐,也可静坐观山,任浮华随风而过,静看远山青黛。

错落有致的洞口映射出千变万化的“市井”画面,为局促的空间延展生活的气象,一角一隅中窥见传统邻里、自然之间的联系。平易近人的街坊、朴实的材料、克制的色彩,不哗众取宠,实用且舒适。

隐于角落的独立空间,有序地营造出安全感十足的就餐氛围,令食客能够在安静且舒展的私人场域自如地交流,获得更加丰富的用餐体验。

窗户引入自然光,增加室内的舒适度与平和感,藏身在这逍遥地,感受时光流转。

暗调的光影在半开放区域静默渲染,将焦点拉回到食物与餐桌上,为客人创造专属的私密空间。

在蜿蜒的空间动线中,步步景观叩敲食客的好奇心,感受同一空间中不同的生活气质。

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行食餐厅 | 融入市井的独特设计
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