每

日现烤，自然蓬松。

优品颂位于深圳龙华街道，是一家服务周边社区，温暖的面包商店。

温暖，健康，舒适，自由是在设计中需要表达的感受。

01

Breathing

呼吸感

-

◎面包店门头

面包是从一个小面团慢慢发酵开始，我们希望空间也可以像发酵的面团一样，有这样的 “呼吸”的状态。店铺正门选用了全玻璃设计，设计希望模糊室内外的界限，让食客在室内也能感受到室外的自然舒适以及街道流动人群带来的活力。

◎面包售卖区

设计师希望用“动态的曲线”，对功能区进行形式化。通过流线规划，设计出一条顺畅的曲线服务动线，同时将烘焙区外设置座椅休息区，强化顾客与制作者之间的交流。

客人可以透过玻璃看到制作间面包师的制作流程，增加了食品健康的信任度。以及品牌想传达的健康饮食的理念。

◎操作休息区

客人可以透过玻璃看到制作间面包师的制作流程，增加了食品健康的信任度。以及品牌想传达的健康饮食的理念。

02

Warming

温暖感

-

开放式的卡座区域，全玻璃正门设计，室内的全部景象映入眼帘，面包烘烤的香味随之扑鼻而来。空间运用实木、木饰面、洗米石等细腻的材料让人们感受到烤面包般的真实和温度。

保证表达的纯粹性之外，为了让空间更有趣味性，设计在空间也埋下了一些供顾客慢慢发现的品牌线索。

最终形成的空间，可以让每一个到来的人都能感受的温度。在一个愉悦的氛围内，快乐的摄入碳水。不仅温暖了味蕾，也温暖了人心。

项目名称 | 优品颂面包店

项目面积 | 60㎡

项目地点 | 深圳市龙华区龙华街道景龙社区4160-2号

项目用材 | 防火板、实木、洗米石、肌理漆等

项目摄影 | 江南摄影

设计公司 | 艺鼎设计

王锟

艺鼎设计创始人/首席设计师

国内知名空间设计大师，艺鼎设计创始人兼首席设计师，深圳市室内设计师协会副会长，深圳市建筑设计行业协会理事。王锟始终坚持完美有趣的设计，凭借敏锐的商业视角和深厚的美学素养，引导客户创造全新的消费体验。曾多次获得“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”等荣誉称号 。作品多次荣获新加坡INSIDE年度最佳餐饮空间、英国WINA年度最佳餐饮空间、艾特奖等行业权威奖项的认可。

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