深圳快餐厅品牌设计汇钰二食堂餐饮空间设计-品深餐饮设计项目
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汇钰二食堂以“地道好吃、美味多样、安心于此、健康放心”为特色定位,竭诚为广大顾客提供“自选简餐、现做粉面、广式烧腊”等好吃又卫生的精致简餐,营养早餐。二食堂坚持“精选优质食材、用心烹调佳肴、均衡膳食搭配”的健康膳食理念,以安全又看得见的美味,舒适富有趣味的环境,满足消费者对更高品质、更纯味道、更好生活的健康营养饮食需求。
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空间设计亮点:品深餐饮设计通过服务多家现炒快餐品牌、自选快餐品牌总结出:当前的自选简餐从产品卖点上看,优势比不过现炒快餐店。单纯去宣传食材多好,选择的米、面、油多么的珍贵,实际上消费者并不认同。餐饮的核心还是应该聚焦在产品本身,满足消费者的味蕾。
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品深餐饮设计通过对汇钰二食堂的调查研究,认为在简餐的空间中植入比较多的饮食文化,就如同妈妈的叮咛一样,不断在你耳边强调要按时吃饭、不要偏食挑食,要注意休息,少玩手机,放松心情等。为空间增加了很多内涵,同时也与消费者有了互动,增强了空间的人文趣味,带来消费的粘性。
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汇钰二食堂在空间大面积使用水磨石饰面板,整体明亮清新,自然,富有文艺气息,完美实现了消费者对更高品质、更纯味道、更好生活的要求。
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项目落地成效:
客流稳定,生意火爆,盈利状况优良
餐厅颜值高,顾客认可,形成了良好的品牌效应
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