前工厂大楼采用开放式布局，五米高的天花板，漂亮的混凝土横梁和位于彼得霍夫中心的高窗户，激发了客户建立一间拥有酒吧元素的餐厅。 这个地方的名字是为了纪念传奇的维京人 - 洛德布鲁克而选择的。它成为了餐厅整体概念的核心。斯堪的纳维亚半岛意味着强风，灰海，强者。由于餐厅的内部，游客得到了这样的协会。为了达到这种效果，使用了特定的材料和技术。

决定保持布局开放，以实现最大的自然光线以填充空间。两个对称的酒吧柜台由具有打火石的混凝土建成，成为大厅的中心 - 这些材料是坚定和坚韧的象征。整个内饰采用中性柔和色调 - 不同色调的灰色和温暖的色调。

例如，所有橱柜 - 桌面，服务员岗位，长凳和酒吧凳 - 都是由漂白的橡木制成，具有粗糙，未经处理的纹理。装饰着莎草的巨大吊灯让人联想到北方无边无际的褪色草。点光灯和不规则形状的镜子，悬挂在空中的桌子相互补充

在真正的维京人中固有的独特性，严厉性和冒险主义的内部。

根据建筑师的设计，Lodbrok内部没有一件购买的物品 - 家具，灯光和装饰的所有元素都是定制的。高水平的实施和壮观的结果激发了顾客使餐厅概念复杂化，添加了作者的美食元素与原始的演示和非标准的餐饮名称。