城市山林与自由聚落
青岛泽川料理位于青岛市即墨区,原始建筑面积350㎡,空高5.4米,局部下挖30㎝,增加夹层设计后使用空间接近500㎡。设置包房17间(四人位5间,六人位7间,八人位3间,十人位2间),台前1处,散客区1处。餐厅进门为原始通高,高耸大气,往后设置钢构夹层,在夹层中设置天井(台前区顶部),不但有效的利用了现有的空间,而且丰富了餐馆的空间层次。
餐厅空间设计追求一种存在于城市生活之中的山林意趣,包房布置通过进行多种角度的转动,形成类似于传统聚落的空间存在,因为转动所形成的夹角设计为日式枯山水景观,延展了视线同时拓展了空间,增大了包房区域的视觉感受。形成了丰富的空间层次和体验。正如童寯在《东南园墅》开篇所言:“情趣在此是如此之重要远胜于技巧和方法。“
武汉知造设计+几何有所
主创设计:李晶涛、郭志鸣、冯岭盛
设计:李雪、于薄菲、张娟、闫舒桢、关新杰
主材:松木方、饰面板、自然石、帐子纸、艺术漆
地址:青岛市即墨区湘江三路松乐汀旁
设计完成时间:2019.7——11
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