“城市的更新迭代,有时候是粗暴而冰冷的,我们似乎希望推翻一切陈旧,创立一个新的视觉和秩序,告诉所有人我们是热烈而张扬的。”
项目在南京新街口王府街的老城区,这条街区承载了很多人的记忆,也承载了设计者自己的成长片段,有些店铺和懵懂的情愫有关,有些店铺和城市的烟火气有关。所以在这里设计一个火锅店,我们希望它是一个温和,朴素的空间,不需要用餐饮品牌的设计法则,以颜色和色块冲击路人的视觉。
外立面灵感来源于住宅楼上居民搭建的临时雨棚,大小错落形成的雨棚形态,进行叠合重组,用中式廊架进行支撑,从而形成想要的错落美感。
商业运营上,虽然临街展示面积优越,但由于原始为住宅民居打通而形成的临街商铺空间,所以原空间层高及面积不理想,餐位数量有限。为了扩大空间餐位,在空间结构上通过一楼下沉形成两层结构,拓展餐位。同时为了保证空间利用率,规避原始结构柱,采用了旋转楼梯结构。
空间材质上,一部分保留了原有的水泥墙体及柱体,一部分选用粗犷的青砖,红砖,藤编隔断,及深柚木色的木制材质,放大空间的粗犷及原始,似乎置身孩童时期的场景感中,粗粝而温和。
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