Architecture is an expression of values.
建筑是价值的表达。
--Norman Foster
2020 年 8 月 4 日，苹果超越阿美石油，成为全球最有价值的公司。它的成功不仅是依靠核心的科技，极致的细节，更是一种超越于其他品牌的视野！而它的御用建筑设计团队 Foster + Partners 更是深谙苹果的品牌发展之道，如同产品，其零售建筑的设计也在不断作出突破。
全球首个水上漂浮的苹果店
首个自支撑玻璃圆顶结构
2020 年 9 月 10 日开幕
Foster + Partners 是英国著名国际建筑和综合设计工作室，是世界上最具创新的建筑事务所之一。创始人 Norman Foster 的作品以“将高科技、生态学与本土文化结合”而著称。
新加坡金沙湾苹果店
从米兰苹果店的流水入口，到泰国的圆柱形玻璃立面，再到美国品牌总部。由他操刀的建筑，一次次的突破了人们对于传统零售店形象的认知，这次也依旧不负众望，新加坡新店，从建筑形态到结构都作出极大突破，使其不仅成为品牌更是这个城市的新标志。
迪拜苹果店
泰国最新苹果店
米兰苹果店
新加坡滨海湾金沙苹果旗舰店
零售的未来在于品牌为顾客策划难忘的体验，在这方面，没有人比苹果更在行。
全球最新开幕的新加坡滨海湾金沙苹果旗舰店，从建筑和设计的角度为城市居民带来了全新的互动感受。
这家零售店不仅仅是苹果海洋中的一滴水，更是全球首个水上漂浮的苹果店。其依旧由品牌御用设计师 Foster + Partners 公司操刀。
球体的形状让人联想到海上的泡沫，它光滑的曲线与其周围摩天大楼的锐角形成对比。到了夜晚，光线从内部透出，让它更显得轻盈透亮。
不论是建筑形态还是理念，苹果都突破以往作出众多尝试。人们可以通过滨海湾金沙的地下 2 层，沿着意大利 Serpeggiante Castagna 石材墙面进入到室内，亦可以从外部进入。
穹顶式的建筑体完全由 114 块玻璃包裹，使其内部充满阳光。而从顶部小孔直射下的光线，向意大利经典的罗马万圣庙致以敬意。
10 根纤细的连接结构弯曲向上，并在中心汇合，最终环绕出这个 360 度的球形空间。
每根之间的遮阳板都是特地定制的，随着高度的升高密度逐渐加大，以遮挡白天的热量和眩光，而位于底层遮阳板为观赏周边的景色提供足够的空间高度。
"金沙湾苹果店是透明和阴影之间微妙地相互作用结果，而该结构消除了内外之间的边界。"Foster + Partners 工作室的该项目的负责人 David Summerfield 说。
环绕大厅，10 棵榕树点缀在皮质的座椅之中，向这个以绿色花园为著名的城市致敬。
商店内配置的自动扶梯，也是首次在店内安装，连接着上下两层，并采用镜面抛光的不锈钢覆盖，颇富未来之感。
通过水下 45m 长的通道同样可以到达穹顶大厅，其中陈列着精选的苹果产品和配件。
苹果的第一个水下会议室被打造成一个温暖的木质色调的舒适空间，是那些有兴趣接受培训人与苹果团队见面的地方。
甄选全球 10 家苹果店面
01
北京三里屯店
2020 年，Foster + Partners 在北京三里屯完成了苹果店的重新设计。三里屯苹果店始建于 2008 年，新的店铺在靠近老建筑的位置上，承担了更多的社交功能，并与周边的街区产生新的对话，成为这片开放广场的延续。
"三里屯店从视觉、物理和隐喻的角度都是如此是开放和吸引人。"该项目的负责人说道。商店从该街区汲取灵感，将室内外重新连接在一起。
建筑采用了向四面开放的方式，连接到不同层级和方向的交通网路，正对广场的主立面成为室内采光的主要方向，并与绿色的植物相结合，将游客引向内部。
位于上层的开放空间中配有软垫皮革座椅，巨大的悬挑屋顶扩大了遮蔽，并还带有“390 平方米的集成光伏板”，为资源节能作出贡献。
最值得一提的是，这家三里屯店采用的结构是首次在国内使用。它特殊的桁架力矩框架，能够抵抗地震力，同时产生一个无柱的内部空间。
02
苹果曼谷 Central World 店
木材覆盖的柱子和像树冠的悬挑屋顶是 Foster + Partners 公司在泰国曼谷完成的最新苹果商店。
这家名为“Apple Central World”的商店由 Foster + Partners 设计，与曼谷最大的购物中心 Central World 的热闹广场并列。它被包裹在从地板到天花板的弧形玻璃立面上，为行人提供了内部不间断的视野，并形成了像树一样的内部空间。
柱子与天花板相接的地方，它向外延展，与商店的屋顶融为一体。然后它延伸到商店的周边，形成一个三米长的悬臂，将玻璃遮挡起来。选择了从地板到天花板的玻璃包裹商店，以消除与外部的边界。
商店的销售区域被分为两层，还有一个地下室，里面有一个供商业客户使用的私人会议室。楼层由一个从中心柱悬挑出来的螺旋楼梯连接，楼梯踏板由抛光不锈钢实心块制成，具有“反射性、雕塑性”。
Foster + Partners 还整合了一个圆柱形电梯，该电梯外覆有相同的抛光不锈钢，类似于横跨车间的极简雕塑。在外部，Apple Central World 配有长椅和大榄仁树，为当地人和游客提供了一个安静的休息场所。
03
苹果华盛顿 Carnegie Library
Foster + Partners 已与苹果设计团队和建筑公司 Beyer Blinder Belle 合作，将美国首都的一座新古典主义建筑转变为带中庭的时尚零售空间，并举行活动以“娱乐和启发当地人民”。
这家名为 Apple Carnegie Library 的商店位于 Mount Vernon Square。这座艺术风格的建筑建于 1903 年，由 Ackerman & Ross 设计，是华盛顿特区的第一个公共图书馆，也是第一个废除种族隔离的公共建筑。
2016 年，苹果公司宣布了对该建筑进行改造并在那里开设一家门店的计划。英国事务所 Foster + Partners 与由 Jonathan Ive 领导的苹果设计团队合作，将室内改造成一个现代的零售空间，同时也恢复了建筑原有的宏伟。
"我喜欢新旧之间的协同，历史结构和现代设计的并列，"Ive 在项目描述中说。"历史的层层叠叠造就了丰富多彩的城市生活。"建筑在平面上大致呈 t 形，有经过仔细翻新的佛蒙特大理石立面。入口位于建筑的北侧和南侧，形成了"一条穿过建筑的诱人的城市路线"。
在北面，一个新的楼梯呈扇形向街道延伸。南侧的入口——原图书馆的前门——连接到一个宽敞的广场，可以用来举办音乐会和其他活动。
Foster + Partners 的工作室负责人 Stefan Behling 说:“历史立面和内部空间的材料和细节都被精心保护，与国家历史保护信托基金和其他保护专家密切合作。”建筑内部采用白色墙壁和大理石地板，营造出轻盈而通风的氛围。木制的装饰和榕树给这个简朴的空间带来了温暖和色彩。
"室内使用的整个材料调色板是为了适应历史环境，灵感来自于建筑独特的 20 世纪早期细节，"设计团队说。
商店的中心是论坛-- 由新天窗照亮的双高空间。庭院般的空间体现了苹果公司的“城市广场”店面设计方式，要求聚集区域、绿地和教育机会。
：“论坛形成了建筑充满活力和创意的中心，来自不同领域的专家将在这里娱乐和激励当地人，”团队说。“观众可以从两个层面观看表演和工作坊，创造一种生动和互动的体验。”
一段巨大的楼梯通向一楼，这里是华盛顿特区历史协会的所在地。楼梯也连接到一个地下室，地下室有拱形的 Guastavino 赤陶砖覆盖的天花板。地下空间包含与建筑物相关的历史图像的公共画廊。
环境责任是该小组关心的一个主要问题。当地取材的材料和大量的日光——以及重新引入的自然通风——是该项目的可持续特点。
"给这个备受喜爱的纪念碑赋予新的生命，我们感到一种强烈的责任感，"设计团队说。"经过一段时间的忽视，苹果卡耐基图书馆通过为新一代创造学习、表演和艺术的新平台，延续了建筑的传统。"
04
米兰自由广场苹果体验中心
▲ 现场视频
八米高的水幕
“好的艺术家抄袭他人，而伟大的艺术家则窃取，因此我们一直窃取伟大的想法，将借鉴转化为品牌本身的 DNA。”乔布斯说。
当我们创建 Apple Store 时，我们希望它成为品牌的延伸和接触点，是品牌体验的一部分。从消费者的体验中强化品牌对他们的重要性，并且我们有办法从这种互动中获得反馈。它不仅仅是一家商店，它是连接的客户和人进行对话的生态系统的一部分。
—Tim Kobe
米兰 AppleStore 围绕着充满戏剧性的水景展开，成为米兰自由广场上的新坐标。广场上通向店铺的台阶，层层向下递进，形成一个小剧场，水幕则寓意剧场的幕布。
在这座拥有悠久历史背景的广场落成项目，是一项伟大的挑战和责任。苹果公司首席设计官 Jony Ive 说道：“我们结合了意大利广场的两个基本元素 ——水和石头，而玻璃立方体作为入口的造型，是希望体验者通过层叠包围的喷泉，接受多感官体验 ”
根据建筑师的解说，喷泉在这座八米高的玻璃幕墙两侧绽放，孩子可以体验“沉浸式娱乐”。
工作室负责人 StefanBehling 说：“喷泉是一种让孩子们感到兴奋的存在，简而言之，它实现了走入其中，又不被浸湿的奇妙感受。”
独特的设计：干净，友好和有趣，成为苹果产品的标志。“要做一些简单的事情，真正了解潜在的挑战，并提出优雅的解决方案。”乔布斯说，“简约是最终的复杂“。
与其他店铺相同，苹果店面的设计与产品保持高度统一，采用标志性的拉丝金属、砂岩地板、玻璃及大型的长条木桌，宽敞而简约。客户不仅可以体验最新的产品，而且可以参加演讲厅以及音乐会等活动。
店铺内的自然光源，巧妙的利用来自广场台阶下方的开口。抛光不锈钢质感的悬臂阶梯继续向下延伸，光影斑驳透过梯缝打在石墙，更像是下沉室内空间与地平面间的纽带。
苹果店强调，购买的愿望必须产品的体验开始，苹果店内取消了所有收银台，流动的工作人员按照顾客的需求进行介绍和交易，改变传统售卖的交流方式。
设计团队在广场和下沉式商店周围种植了超过 20 棵 Gleditsia Sunburst 树。广场的石阶和立面墙壁，则选用开采自伦巴第大区的灰色石头 Beola Grigia，这种质地坚硬，颜色朴素的石材被广泛地应用在米兰的大部分建筑中，同时与 Apple store 的品牌理念不谋而合。
05
澳门店
在澳门落成的 Apple Centre Cotai 项目，由 Foster 及其合伙人和网络零售商店高级副总裁 Angela Ahrendts、Apple 的设计总监 Jonathan Ive 合作设计的。呈立方体的 Apple Centre Cotai，坐落在被茂密竹林环绕的广场上，石材和玻璃复合制成的建筑外观，使其由内向外散发出熠熠光芒。
"我们希望创造一个纯粹、优雅，同澳门的景观和色彩相得益彰，同时又不失宁静的建筑，"Foster 及其合伙人 s 工作室负责人 Stefan Behling 说道。"设计过程中，内外的空间皆以竹子贯之，充满天然材料的创新方式，使用户的体验更具有真实感。"
建筑内部的“竹林”生长在硕大的白色矩形花盆中，地板上雕铸的方孔，为竹子的生长留有足够空间。它们向着上层空间拔起，穿透整个中庭。
通过环绕式玻璃窗可以看到，建筑外面包裹的竹林。五层被坚固的玻璃石墙覆盖，建筑师将墙壁半透明效果比喻成纸灯笼的朦胧和彩色玻璃的绚丽。
日光通过设置在屋顶的金字塔形网格天窗注入建筑物，照亮通往一楼的石材楼梯，周围配有绕中庭而排开的木制展示桌。该商店的还有一个十米高的视频展示墙，临近零售区和赌场的入口。
06
迪拜购物中心
该商店位于阿拉伯联合酋长国的迪拜购物中心，其特色是拥有长 56 米的宽敞露台，可欣赏到世界上最高的建筑：高达 830 米的哈利法塔。
Foster 及其合伙人用传统的阿拉伯纹饰图案 Arabic mashrabiya，装饰木质窗扇。在白天，这些碳纤维屏幕在白天向外旋转以封闭空间，避免太阳的直射。但在晚上，窗扇打开可以通往露台。这些“太阳翼”的开合呼应着鹰拍翅膀的动作。
这些雄伟的太阳翼的开启和关闭仿佛一场巨大的芭蕾舞演奏会，在某些方面，这是一种非常神性的体验，阳光穿过它们，创造出最精致而美丽的光影效果，这是技术与文化的无缝融合。
同其他苹果店一样，这家商店设有一系列带有树木的圆柱形花盆。种植机器设计为可以机械旋转，以确保树木受到均匀的阳光照射，并且花盆边缘被设计成座位，为顾客提供了欣赏美景的场所。
“迪拜的苹果店设计是为游客创造一个独特的建筑和社交体验，带来关于苹果旗舰在社区中不断演变的新想法，”Behling 说，“我相信 Apple Dubai Mall 将成为一个真正属于人们的地方。”
07
新加坡乌节路店
新加坡作为亚洲最环保城市，迎来了 Foster 及其合伙人为其亲手打造，具有手工雕刻工艺石楼梯，和绿植萦绕的第一家 apple store。
八棵成熟树木矗立于入口处，十二棵置于室内的榕树，插在似甜甜圈一样的花盆中。植物从夹层到底层循序铺开，塑造了同当地公民一样热情的姿态，打破空间内部与外部的界限。
与熟悉的 Apple Store 美学相一致的是，该商店拥有宽近 40 米的玻璃幕墙。悬臂式遮篷为新加坡的热带雨天提供庇护。入口处设计的公共广场，意图建立一个绿色果园，向曾经占领该区域的水果和肉豆蔻树致敬。
建筑内部，意大利 Castagna 石材构成的两层楼的墙面，由两个雕刻精美的旋转楼梯串联。双层高的中庭被称为 Genius Grove，偏离玻璃栏杆的后立面，呈现通透具有呼吸感的“绿色”空间。
08
芝加哥·Pioneer Court 广场
Foster 及其合伙人为芝加哥设计了“最雄心勃勃”的 Apple 商店，使用大面积玻璃作为外墙和看起来形似 macbook 的屋顶。它位于芝加哥壮丽大道 Pioneer Court 公共广场。
设计团队在商店的两侧放置了一对花岗岩楼梯，作为从广场到河岸的新通道，而为了保持空间的旷达视野，巨大的玻璃墙高达近十米。
新店取代了 apple 公司 2003 年在被密歇根大道建成的第一家旗舰店，这家新店也将作为社区的社交中心。顶部纤薄的碳纤维屋顶，由内部空间的四根支柱支撑。为了满足商店内部需求，上层的分层座位供公众放松，而下层的开放式空间内，展示桌延伸到底层的河岸边。
“壮丽大道的店铺旨在消除空间内外界限，重振建筑与城市的联系，”苹果公司首席设计师 Jonathan Ive 说。“它将这个隔绝的历史悠久的城市广场与河道重新连接起来，为芝加哥提供了一个充满活力的新舞台。”
09
旧金山·联合广场
在 apple 品牌推出其首批商店的十五年后，公司新的零售模式使得旧金山联合广场店落成，依旧由 Foster 及其合伙人担纲设计的店铺，在社区和交互体验方面更为注重，使之成为未来全球 apple 商店的典范。
而改变的一切都始于店面，团队将其透明度提升到一个全新的水平，因而内部和外部的屏障被打破，巨大的钢桁架结构支撑屋顶。两个楼梯，用金属“圆盘”固定，形成浮动踏板的外观，位于商店的两端，通向上层。
这是联合广场上一个令人难以置信的汇集店，也是创建新公共广场的机会，Foster 及其合伙人的建筑师 Stefan Behling 说道。广场上 50 英尺的绿色墙壁前，是定期举办声学表演的地方。会议室隐藏在绿墙后面，为当地企业家和企业提供了一个会面的场所。
10
伦敦·摄政街
位于伦敦市中心的 apple 商店，在经过 Foster 及其合伙人的改造后，同样以新的零售模式开业。该店铺位于繁华的摄政街（Regent Street）上，二级保护建筑的后立面。
室内空间分为三个区域，分别是 Avenue, Boardroom and Forum（大道，会议室和论坛)。在 Avenue 上，由 Foster 及其合伙人和 Apple 工业设计团队创建的树木繁茂的种植园座位，使原始生态和尖端科技完美地融合在一起。
店铺所选材质包括白色水磨石地板，青铜金属装饰和橡木材料，用于配件和固定装置。
在商店的后面，由喷砂的 Castagna 石材制成的双层楼梯引领体验者到达新的夹层楼。两个楼梯之间是 The Forum，为交流活动提供便捷场所。
会议室是一个更为私密的空间，商店的业务团队能够为企业家，开发人员和其他中小型企业客户提供建议和培训。
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