ENG - Al Bacio restaurants, located throughout Italy and abroad, open the new location in Milan. The new Lago Inside Milan @ Al Bacio has a distinctive, modern, sparkling design, conceived to communicate what it means to be Italian through beauty. To give shape to the liveliness and conviviality of the concept, LAGO design needed to be a versatile, distinctive interpreter.

With the goal of harmonising the interior design of the restaurant with the innovative spirit of the owners, the space was designed to express the key elements of their vision: quality, vivacity, innovation, conviviality, sharing and a home-like feeling. ‘I wanted to create a fresh, light setting, with a distinctive impact, and LAGO was the perfect design partner for creating spaces with an essential design but full of personality.’ Francesco Aimi, president & CEO.

The design challenge was to create an innovative restaurant in a small space. The perfect remedy for this limitation was an oak Community Table that winds along one of the walls and other tables suspended on glass: a solution that fills the room with warmth and lightness. The interior is characterised by customised wallpaper that combines tradition, architecture and product. The Air tables have a special pocket for tablets and, using the restaurant’s app, customers can learn about its philosophy, read interesting things about its dishes and interact with people at tables nearby.

The collaboration between Lago and Al Bacio includes several restaurants: in addition to Parma and Milan, the new prestigious locations of Paris, Brugnato 5 Terre and Franciacorta Outlet Village have been inaugurated.

ITA - La catena di ristoranti Al Bacio, diffuso in Italia e all’estero, apre la sua nuova location milanese. Il nuovo ristorante Milano @ Al Bacio si presenta con una veste distintiva moderna e briosa, pensata per comunicare l’italianità attraverso la bellezza. A dare forma alla vivacità e convivialità dell’idea, il design LAGO si fa interprete versatile e distintivo.

Con l’obiettivo di accordare il progetto di interior del ristorante all’innovativo spirito dei proprietari, lo spazio è stato interpretato richiamando gli elementi chiave della loro visione: qualità, vivacità, innovazione, convivialità, condivisione, home-feeling. “Volevo dar vita a un locale fresco e leggero, dall’impatto distintivo e LAGO era l’interprete perfetto per creare spazi con un design minimal ma di personalità.” Francesco Aimi, Presidente & CEO.

La sfida progettuale era dare forma all’innovativo ristorante in uno spazio di metratura ridotta. Ideale per ovviare a questo limite si è rivelato l’utilizzo di un Community Table in legno rovere che si snoda lungo un muro portante e di tavoli sospesi su cristalli: una soluzione capace di conferire all’ambiente calore e leggerezza. L’interior è caratterizzato da una carta da parati creata ad hoc che unisce tradizione, architettura e prodotto. I tavoli Air sono attrezzati con una speciale tasca per i tablet: grazie all’app del ristorante, è possibile approfondirne la filosofia, leggere curiosità riguardo ai piatti ed interagire con i tavoli vicini.

La collaborazione tra Lago e Al Bacio annovera diversi ristoranti: oltre a Parma e Milano, sono stati inaugurate le nuove prestigiose location di Parigi, Brugnato 5 Terre e Franciacorta Outlet Village.