【项目名称】：鱼棠

【项目位置】：中国·河北 石家庄

【设计公司】：叁上叁装饰设计有限公司

【设计团队】：霍庆涛 袁学蕾 何秀莹

【创意阐述】

深圳叁上叁设计顾问有限公司深根于餐饮空间设计，创始人兼主创设计师霍庆涛带领团队在精进与精研中不断打破着这一领域的设计制式，进而探索设计语言与餐饮空间多重维度的视觉景观，并以此呼应着同样拥有丰富层次与面向的味觉体验。在视觉与味觉的融合之下，塑造出具有地标概念的新商业空间。

【设计图纸】

【空间简述】

橘红色在整个空间中大面积地流淌着，打破了惯常餐饮空间单调的色彩运用，这一颜色也致敬了自然风韵的灵动、精致、与欢愉。

从自然中攫取巧夺天工的设计元素成为室内设计领域的一种趋势，鱼棠二店使用了方与圆的自然线条，将其相互搭配，贯穿项目始终，设计笔触既是凌冽的，又是圆润的。在方与圆呼应之下，室外空间与室内空间巧妙融合，统一为相互映衬的整体。在室内，多次使用的月洞门元素也成为点睛一笔，室内风景被巧妙分割出不同的区块，增加了空间的功能性、层次与趣味性，再辅以不同的主色调，犹如园林景观一般，一步一景，为食客制造了多元氛围的就餐体验。同时，设计师将荒野巨石直接营造于餐厅景观内，跳脱中兼顾惊喜，让顾客感受到自然原力带给人的震撼。

古人又云，食色性也，食，本身就是生命历程中特别而重要的一环。而设计师希望借由空间布置，为这一特殊的生命进程增加更多的仪式感，定格下那些在餐饮空间中的种种情绪与情节，重构空间与人性的关联。

设计师将《山海经》中记载的上古神兽及地域名称，用来命名不同空间，激发人们对上古时期地球和生物生存环境的想象。从远古的呼唤中，进阶表达对于生命的尊重。空间不仅承载着功能需求，更体现着人们形而上的追求，无论是头顶鲸鱼游弋的图景，象征日月的光影，抑或是涓涓不停的水流皆是人们精神追求的具象写照。

鱼棠二店的设计维度还指向了未来的世界，借由远古神物鲲的意象，呈现未来异世界的视觉探索。

餐厅整体的色调采用“火星红”的颜色，并运用代表永恒的直线，去塑造可能存在于某个未知星球的峡谷般地貌。神秘而又无处不在的金属方碑，致敬了科幻经典《2001太空漫》中的黑色方碑。设计师同样想通过这样的手法，去完成人们对这个空间体验的“启发”，人们即可在仰望星空欣赏置于头顶的特殊设计，亦能低头痛快享用美味佳肴。餐饮空间环境日新月异，设计师唯有不墨守成规，展开大胆的想象和创意，才能为顾客打造一处充满新鲜体验和视觉震撼的餐饮盛宴。

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