椒与兰，皆芳香之物，故以并称。

椒兰殿门头效果图

椒兰殿是以湘菜为主的饮食餐厅，我们考虑到椒兰殿的饮食特色与地理位置，在餐厅色调上，我们将故宫的建筑色调引入室内，架起了历史与现代的桥梁，打造一家“美食+情怀”的特色餐厅。

REAL PICTURE

实景图

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项目位于广西南宁市历史文化街区——“三街两巷”，椒兰殿的门口能看到两扇的大红门，大红门两旁挂起了红灯笼，看着非常喜庆，给人浓厚的中式感觉。

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故宫红、金黄色、蓝色的三色搭配，营造古典的用餐氛围；

在服务台、卡座上加入

辣椒、八角、鱼等美食元素，让顾客可以在历史氛围下

感受餐饮文化的灵动和气韵。

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金色的网格板与故宫红的卡座相互呼应，在灯光的作用下，带每一位顾客穿越到明清时期的紫禁城，享受繁华古韵之下的美食真味。

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店内一角，无言中诉说着古往今来故事。

P. 14EFFECT DRAWING

效果图

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P. 25平面图

项目信息：项目名称：椒兰殿湘菜馆餐饮空间设计

建筑面积：256m²

设计单位：九门堂视觉•空间设计机构

设计团队丨

总设计师：肖文骞

设计总监：梁声陈

设计部常务副总监：马啸宇

本项目首席设计师：廖贤乐

本项目设计组成员：李广田、雷卫霜

▎公司简介

关于J.M.T VISUAL SPACE DESIGN

九门堂视觉空间设计机构J.M.T VISUAL SPACE DESIGN创立于2014年5月，是一个强调整体整合设计的专业团队，主要从事建筑设计、品牌设计、室内设计、环境景观设计、软装设计及施工等多元经营的设计公司，设计范围涉及集合住宅、独栋住宅、酒店、商业空间、办公室等建筑及室内设计。

九门堂的设计特色在于结合艺术、场所及都市等多重文化议题，依循空间主体性质，演绎空间的自明性。我们认为每个空间都应有其自身散发出的一种特有的表情，这个表情除了建立在我们对空间组成的基本看法，更重要的是空间本身的使用性质及使用者对于空间的使用态度，空间的表达不只是一种形式，它更是一种行为模式，每个方案皆是我们与使用者共同激发灵感、共同成长造就的一个全新的作品。