EscritórioFGMF Arquitetos43 projeto(s)Local:SP,BrasilInício do projeto:2012Conclusão da obra:2013Área do terreno:148m²Área construída:275m²Tipo de obra:Restaurantes e lanchonetesTipologia:ComercialMateriais predominantes:Aço/VidroDiferenciais técnicos:DesignAmbientes e Aplicações:Fachadas de edifíciosRestaurantesSlideshow Ocupando um lote da Alameda Jaú, no bairro dos Jardins, em São Paulo, o Deliqatê é um restaurante de sanduiches gourmet| Foto/imagem: Rafaela Netto| Foto/imagem: Rafaela Netto| Foto/imagem: Rafaela Netto| Foto/imagem: Rafaela Netto| Foto/imagem: Rafaela NettoLogo na entrada, a área de pé-direito duplo é ocupada por uma grande escultura pendente, que à noite fica iluminada e faz parte da composição da construção e de sua relação com o exterior| Foto/imagem: Rafaela Netto| Foto/imagem: Rafaela NettoCores mais vivas estão presentes no mobiliário e nas obras de arte| Foto/imagem: Rafaela NettoEstrutura de aço tem a função de sustentar as lajes dos três pavimentos e da cobertura, além de travar as paredes limítrofes| Foto/imagem: Rafaela NettoDevido ao acentuado desnível do lote, o restaurante possui três andares – o térreo, com balcão de atendimento e mesas; o subsolo, onde se encontra a cozinha e demais espaços de serviços; e o superior, com mesas no mezanino| Foto/imagem: Rafaela NettoNo pavimento térreo, uma das faces do terreno é ocupada quase de ponta a ponta por um painel de ladrilhos hidráulicos do artista Fábio Flaks, que atravessa todo o restaurante e termina no jardim do fundo, criando uma conexão entre os diferentes espaços| Foto/imagem: Rafaela NettoParedes de tijolos foram cuidadosamente mantidas e reforçadas durante a obra para que o aspecto do tijolos fizesse parte do projeto depois de pronto, como uma espécie de recordação do que havia lá antes da nova edificação| Foto/imagem: Rafaela Netto| Foto/imagem: Rafaela Netto