位于哥本哈根的OEO Studio已完成了Sticks'n’Sushi的新旗舰餐厅的设计，该餐厅位于哥本哈根新的Tivoli Corner大楼的顶层，俯瞰着这座城市历史悠久的Tivoli花园和天际线。

Tivoli Corner是由纽约世界著名建筑师Pei Cobb Freed＆Partners设计的多功能开发。新建的空间是屡获殊荣的Nimb Hotel的零售商店，餐厅，美食大厅和21间新客房的所在地。

OEO为新餐厅设计的设计理念基于Sticks’n’Sushi品牌世界，反映了东西方的交汇，并借鉴了在现代欧洲环境中重新诠释的日本灵感。结果是一个温馨宜人的空间，融合了许多令人回味的细节，量身定制的设计元素和高品质的材料，在哥本哈根市中心为您带来日本的品味。

在设计过程的早期，OEO Studio面临着屋顶餐厅空间的形状以及建筑本身复杂的建筑所带来的挑战。该建筑与众不同之处在于，空间中没有直墙，并且建筑两侧都没有落地窗。低天花板高度是OEO Studio必须平衡并转化为整体空间体验中的一项积极资产的另一个障碍。 OEO注意到Tivoli Corner建筑的鸟瞰图类似于鱼的形状，因此选择使用此明显的轮廓作为设计餐厅空间的抽象起点。