长沙的早晨是从一碗米粉开始的
一碗热气腾腾的米粉
不仅仅是一份饱腹的早餐
也是一种让人努力生活的动力
中式风玩出新花样
此案设计师想做一个不落俗套的粉店,
米粉是本土美食中极具特色的品类,适合用中式风格做店面呈现,以往的中式店铺,很多都只针对中龄人群,而现在,设计师尝试用年轻人乐于接受的、
现代化的方式去塑造新中式风格。
吃粉对长沙人来说是一件很享受的事情,所以氛围和细节无比重要。
在各种细节上发挥创造,中式风格也能引领风潮,玩出花样来。
项目名称:津市文老汉牛肉粉长沙店
项目位置:长沙美院旺铺
项目时间:2018年1月
设计团队:北京山乙建设
施工材料:火烧板 麻石 瓦片 饰面板
▲ 运用现代和传统的结合,
大面积
运用火烧板材料,
整体以灰、黄为基调,
辅以冷暖光源,
特色感浓厚,突出古朴随性的中国风。
错落有致的瓦片结构带来古色古香的既视感,
用自己的素有气质,为空间注入有关历史的厚度。
▲
墙面及吊顶缀以纤细的鸟笼及油纸伞很好的突出时代感,搭配简明利索的空间布局,像极了当代的序列状表达方式与传统东方气韵的时空对话。没有
矫揉造作的包装,以恰到好处的方式展示‘物’最本真的模样。
▲
在空间布局设计上,做到尽可能方便,因为粉店的端送人流量较大,厨房与餐厅连接部分开两个运输窗口,尽可能比较便捷、等距离的向客席提供服务,
客流动线与服务线座清晰明确,避免相互碰撞。
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