伊斯特伍德的电影中有一段非常经典的台词：“除非你已经抽了一口雪茄，并且喝了一口威士忌，否则你将错过生活中那些美好的事情。”从此，威士忌++ 雪茄，成了男人们的升仙之路。

关于威士忌，内行的人就这个话题，估计可以聊上三天三夜。而所有我们叫得出名字的威士忌好酒，在「麦乡」，基本都会得到解答和体验。这家 whisky bar 究竟有着什么样的魔力，让我们跟随设计师的步伐触摸空间的灵魂。

同玲

2012 年--2017 年独立设计师

2017 年成立彳亍美学空间设计事务所

红棉中国设计奖

CIID 中国室内设计大奖赛铜奖

金堂奖年度优秀住宅

2019 年作品入选并在 CCTV2 空间榜样栏目播出

Part 1

精神的寄托场所铺叙生活的艺术可能

在往常的印象里，酒吧是一个狂欢夜晚的代言，歌舞升平；又或者是一方清净的精神场域，疗愈人心。而在这里，它可以像音乐，又或者像诗歌，是一种氛围的营造，一种细腻的感情。

▲ 麦乡 Whisky 取舍居中，恰如在繁华都市中的惬意小歇。这是落址于厦门七星路的一家威士忌酒吧，区别于其他类型的酒吧，麦乡 Whisky 有着自己的风格和传统，没有头晕目眩的灯光，所有的关注都在酒本身。

麦乡，取意于制作威士忌的原料（大麦），它复杂，馥郁芬芳，品味之旅如同走在铺满各种鲜花和鲜果的苏格兰山坡上；它简单，简单到只需大麦制作就足矣，因为它所向往的极致。设计将思考的切面从生活中的社交场转至精神的寄托所，铺叙生活的艺术可能，这里是一个既可社交沙龙，又可会友酣谈、酌酒享乐的小资酒吧。一层的“会客厅”与二层的“私享”分时段经营，这里没有嗨吧那么喧嚣，也不似清吧那么寥淡，取舍居中，恰如在繁华都市中的惬意小歇。

▲ 麦乡 Whisky

厌倦了迪吧的声色犬马，厌倦了清吧的娇柔造作。他们更希望这里能从社交场转至精神的寄托所，铺叙生活的艺术可能。在红尘滚滚的闹市里，能取一认真品酒的地方，也称得上难得。

▲ 麦乡 Whisky

Part 2

直接与余韵在调和中平衡却有层次

空间以“黑色”为主要提炼元素，先由单一的自然形态到组合裂变形态，再由“繁”至“简”转换形态并植入到以酒吧中部为核心的主酒架区域，突出为之相联的主题。

▲ 麦乡 Whisky

深邃而强大的黑色成为了一层“会客厅”的主轴，庄重而神秘的主线，让取自 GUCCI 红白绿的经典配色能够糅合其间。这种勇敢而复古的配色，和威士忌的酒体不谋而合，传统与个性，简单与丰富，直接与余韵，在调和的过程中变得平衡却有层次。

营造出一种神秘的高贵感，为空间带来浓郁的怀旧韵味。阐释了鸡尾酒所代表的年轻随性，威士忌赋予的古典深远。

麦乡 Whisky

空间无需喧兵夺主

将最好的色彩与高光留给主角

泛金色的特殊质感融入到整体空间中，进一步体现威士忌的固有色，并在灯光的映射下显得流光溢彩，光影之间犹如半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。地面射灯映射在黑色肌理墙上形成的光束，犹如时光隧道，带人一种具有想象空间的画面。舞台区域的纯灰色调与空间周边的暖色调形成一种鲜明的色彩对比，它的角色是扮演着这个舞台表演者的配角，它不需要喧兵夺主，它把最好的色彩与时光留给舞台的主角。

▲ 麦乡 Whisky

人们也许都知道，上海十里洋场的优雅与融合。却少有机会了解闽南城市的浪漫。麦乡砖红色的弧墙以一种从瓶中倾倒的姿态从空间流过，寓意时间像流水般从墙上游过，岁月的痕迹永远不刻在墙上，它只会刻在人们的心里，由此可以看出设计师的别出心裁。

▲ 麦乡 Whisky

Part 3

沉浸式体验

造出隔而不断的朦胧美

拾阶而上，二楼的“私享区”与一层的“会客厅”分时段经营，光线透过经典的压花玻璃浸润空间，有一种置身“瓶中”的微妙感觉。漆皮和天鹅绒的沙发规划更为紧密，人与人的距离被进一步拉近，疲惫的身体得到承托，内心的忧虑也在杯里寄放，似乎内心，也能在微醺下得到暂时的自由和释放。

▲ 麦乡 Whisky

沉浸式的体验和空间情绪的铺陈在这里达至极浓，即刻开启深夜的微醺与内心的自由释放。经典皮座的选择令空间的不羁艺术感更为浓郁，皮质与天鹅绒的搭配更显摩登优雅。压花玻璃和黑色金属框营造出隔而不断的朦胧美，高级和复古感扑面而来。

就座区的规划较一层更为紧密，配着爵士乐曲的氛围，空间将人与人之间的距离压缩，将人们内心的忧虑与疲惫弥散而开。空间在视觉上的迷人，听觉上的深情，给人带来内心的共振，从而发掘心底最真实的自我。

▲ 麦乡 Whisky

用空间营造出一种此处安心，便是吾乡的生活场景。

在进入私享区之前的过渡空间中，以低饱和色做旧色为元素的装饰墙并结合灯光，如同酝酿威士忌酒的“陈年时光”，在经过岁月中的洗礼、酝酿、成长、蜕变、成熟，最终惊艳地出现在人们的目光中，接受大家的赞美，同时也传达着一种自然生态的理念。

▲ 麦乡 Whisky

就连洗手间内的每一个造型，每一处细节，也无不体现出屋主人的品位与喜好，复古风的墙面、瓷砖为空间增色不少，设计感十足。摆在洗手间内的塑像也犹如一个装置，带来美好的视觉享受。

▲麦乡 Whisky 最自由的状态，就是倒一杯威士忌，点一份自己喜欢的下酒好菜，约上三两好友，听着驻场爵士女歌手，唱出城市的清冷与热闹。想聊天就聊几句，不想聊就举起手中杯。又是放松自在的一个舒服夜晚。

这周末，去麦乡喝两杯 whisky

【项目图纸】▼一层平面图

二层平面图

项目名称：麦乡 Whisky

项目类型：威士忌酒吧

项目地址：福建厦门

项目面积：310m²

硬装设计：彳亍美学空间

软装设计：Walking Casa

摄影：杨耿亮

文案：IVA、美渐