小时候家里的厨房只有方寸,每天看着妈妈在灶台边转来转去,想进去帮个忙都没地儿站。
长大后,买了心仪的房子,对厨房的要求是:一定要足够宽敞,能跟家人一起动手完成丰盛的餐食。
于是,传统餐厨逐渐被互动型餐厨取代。
什么是互动型餐厨?
指厨房里做饭的人可以与外面的人随时互动,提升家人的参与度,提高家庭幸福指数。
互
动型餐厨一:餐厨一体
餐厅与厨房在同一空间,适合面积比较大的家庭,一般需要8~10㎡。
如果家里的原始餐厨面积比较小,又想做餐厨一体,可以拆墙规划格局。
餐桌两侧至少留出90~110cm给家人通行,在设计时需考虑空间是否拥挤。
✦可用岛台代替餐桌
通常餐桌的高度在75cm左右,岛台可以参考这个尺寸定制。
想要放脚舒适,可做内凹20cm处理。
岛台上最好加装插座,方便在家吃火锅或烧水。
互动型餐厨二:开放式餐厨
开放式餐厨适合所有面积的餐厨,尤其是小户型,不仅可以完全利用空间,还有“显大”的效果。
岛台+餐桌设计,是一种比较适合大户型的餐厨一体化设计,往往用于U型或者I型布局的厨房。在中心位置做一个岛台,岛台的一侧设置餐桌,备餐就餐一体,操作更加舒适。
开放式的社交性,可以提升家居氛围,增进家人之间的情感交流,逐渐成为年轻人最爱的厨房设计之一。
✦大户型开放式餐厨
需要注意的是:
①提前询问当地燃气公司是否可以做开放式餐厨,有的地区不允许做。
②解决油烟问题,从吸油烟大小来说,集成灶>侧吸式>顶吸式
③如果想在岛台上装小的洗菜池要提前规划好上下水。
互动型餐厨三:半开放式餐厨
半开放式餐厨,即厨房可开可合,可以与餐厅随时互动。
厨房采用玻璃隔断,可以更好的与客餐厅空间互动。
互动型餐厨四:中西厨结合
餐厨一体虽然优点颇多,但并非适合所有的家庭,设计过程中还需根据房型结构、生活习惯以及日常需求等,重新整合规划,让家散发出独特的光彩,保持居住的舒适度。
希望你能住在心仪的房子里,过上喜欢的生活。
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