发布时间:2022-06-27 16:42:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}
设计亮点
将日式料理文化中的禅意与矛盾共存融入室内设计,创造出充满生机与意境的空间体验。

日料店如果一味地营造日本文化氛围,往往会导致不能引起国人的共鸣。大量复制、堆砌日本传统元素,更是与日料文化中最重要的人文情怀和匠人精神背道而驰。共鸣是文化的转译,而不是元素的堆砌。HOMURA 焱铸,此次的全案设计中,我们尝试将品牌专注而坚定、平静而富有生机的特征,结合东方特有的禅意,传达给顾客。

“好战而祥和,黩武而好美,傲慢而尚礼...”鲁思·本尼迪克特用“菊”与“刀”来象征日本人的矛盾性格,而正是这种矛盾的共生赋予日本文化独特的美,空间也一样。我们依托场地形状,用舒展的曲线、秩序的格栅建立动态的平衡;用日式建筑标志性的檐下空间,模糊室内与室外的界限,让开敞与封闭共存。矛盾的平衡与共存衍生出无限生机与耐人寻味的意境,这也是禅意的来源。

⽯、⽊、铜、铁,空间⾥克制的材质表达,是⽤有限的物质,引导⽆限的精神展开想象。或是粼粼⽔波、或是他⼭之⽯,以物喻景的“枯⼭⽔”是禅的另⼀种重要表征。

品牌视觉灵感源于业态的特征“铁板、割烹”的运动过程,取漆红⾷器之⾊,⼆元平衡的状态赋予品牌更多维度的释义。将“焱”再做传承,衍⽣家族式徽章,将徽章衬垫于空间格栅后,制造独特的视觉空差,宾客进店时视线被遮挡,离店时视⾓反转,家徽显现。整个建构流程性的体验规划使产品、品牌、空间三者巧妙融合,不与⼈扰,却同⼈合。

⼈造⽽⾃然的空间,庄重却近亲的氛围,疏离但真切的联结,HOMURA焱铸以⽭盾的共存传递东⽅禅意,摒弃繁复的装衬与修饰,探寻料理世界的内核。⽆⼭⽆⽔,却有风来。

△平面图

△分析图

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HOMURA 焱铸日式料理 | 东方禅意与矛盾共存的设计之美
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