杭州职业技术学院学生后勤服务区 | 立体化校园设计的典范_餐饮空间_设计案例作品

发布时间：2021-08-29 20:44:00 {{ caseViews }} {{ caseCollects }}

设计亮点

该项目充分考虑了大学生的需求，将功能性、人文性、生态性和艺术性融为一体，打造了一个自由开放、充满活力的校园生活环境。

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激发人文社交，创造开放社区

杭州职业技术学院学生后勤服务区

在项目中

我们改变了校园生活区建筑普遍存在的

功能相对单一、缺乏人文关怀和开放精神的现状

真正从大学生自身的成长角度出发

让建筑对大学生的思想自由度开放

强调混合型交往空间的植入

为学生们的校园生活提供有力支撑

一个好的建筑所具有的特质必然是和其服务的人群特点相匹配的。大学生具有怎样的特点？大学生未来将要成长为怎样的人？单单一个学生后勤服务区必然无法完全解答所有的问题，但是我们需要对这些问题做出积极正面的回应。

我们认为，学生后勤服务区应该超越就餐和住宿这些最基本的功能，拓展为集学习、工作、休息、交流、游戏为一体的社区化空间，以赋予生活区更多的意义和影响力。

校园建筑应是功能性、人文性、生态性和艺术性的和谐统一，应为学生传达一种质朴、开放、包容和以人为本的社会价值观。

# 从宿舍区看向食堂

我们希望营造这样一种自由开放的生活环境：充足的日照，流畅的通风，安静优雅的庭院，舒适温馨的房间。在这里，静谧和热闹共存共生，互不干扰，便捷交通和趣味空间互为补充；在这里，青年人可以肆意挥洒创意和激情，勇往向前；在这里，朋友们可以聚会畅聊，碰撞思想，点燃梦想。

杭州职业技术学院学生后勤服务区项目就让我们有机会构筑这样一个可持续发展的生活社区。杭州职业技术学院位于杭州市下沙高教园区，占地1000余亩，其食堂和学生宿舍区位于学校东北角，用地约6公顷。

# 项目总平面图，西侧为食堂，东侧为学生宿舍

对于食堂地块，设计的初衷是期望能激发校园食堂的开放精神和公共性潜质。

# 食堂概念草图

一、双层柱廊：开放融合，遮风挡雨

食堂主立面采用了双层柱廊的形式。柱廊通高至屋顶，并向外扩展形成灰色的秩序空间。双层柱廊改变了食堂一贯给人的嘈杂纷乱的形象，变身为优雅静谧的休闲空间。

# 食堂的开放性和公共性

设计上利用柱廊产生的中介空间使食堂自然而然地融入广场，把原先封闭的食堂向学生们打开，吸引学生络绎不绝地前来。丰富的空间层次能够更好地容纳和承载学生生动的校园生活。

# 柱廊让食堂融入广场

纤细的柱廊和轻薄的屋面，不仅为我们带来视觉上的美感，还形成了一个遮风挡雨的过渡空间。

# 柱廊空间

二、直跑楼梯：灵动造型，引导流线

在柱廊空间中我们加入了两部转折的直跑楼梯，节节向上、步步登高。楼梯仿佛吊挂于双层柱廊之间，打破了建筑原有柱廊体系严格的秩序感，丰富了建筑整体的艺术性。

# 直跑楼梯让食堂变得灵动

直跑楼梯使柱廊之间不仅产生了人流的水平运动，还形成了人流的竖向运动，交错运动的人流为整个建筑带来生命力。

# 直跑楼梯丰富了人流流线

在用餐之余，学生们会自然而然地在楼梯上聊天、宣传、招新，形成一个活跃的富有亲和力的社交场。

# 直跑楼梯为食堂带来社交场

通透的柱廊空间和盘旋的楼梯空间能让人看清在食堂内发生的各种日常活动，有利于学生们沟通合作能力的锻炼和开放创新精神的培养。

三、过渡广场：校园集散，高效便捷

食堂位于宿舍区西侧，便于教学区和宿舍区的学生就餐。食堂和宿舍楼之间围合出小广场，这里是人流密集的场所，也是学生们进行社团活动和展示的区域；食堂和宿舍区的下沉庭院之间用一个风雨无阻的地下通道进行紧密连接，校园生活由此变得高效便捷。

# 食堂和学生宿舍之间的广场和下沉庭院

食堂东侧和南侧的广场以硬质铺装为主，其中，南侧广场我们设计了通往宿舍区的线形树阵。除了遮阴和保证宿舍区临广场一侧房间的相对私密这两点功能之外，树阵也增强了食堂广场和学生宿舍广场的空间连续性，起到引导人流、串联广场空间的作用。

# 食堂南侧的树荫广场

四、工程造价：经济低廉，质朴简洁

建筑土建成本约为3000元/平方米。我们在低廉的造价制约下，剔除多余的立面装饰和冗杂的附加体系，让建筑做到简洁大气、朴素有力。“少就是多”的纯净主义设计哲学在本项目中得到了很好的体现。

# 低造价制约下食堂质朴简洁的立面

设计期望学生宿舍区不仅限于基础的住宿功能，而是一个自由开放的、能自然地引发更多相遇和交流的混合社区。我们采用了如下几个设计策略:

一、隔绝

宿舍地块北侧为城市快速路，东侧为城市道路，西侧为食堂，对宿舍均有噪音影响。我们在东西北三面以外廊的形式围合建筑，将宿舍设置在背向城市道路一侧，利用建筑本身主动进行噪声遮挡。此外，在宿舍东、西、北侧易受噪声干扰的界面设置大面积玻璃和实墙，以起到阻隔噪声的作用，同时塑造整体、大气、简洁的建筑立面风格。

# 宿舍在东、西、北三面以外廊的形式围合建筑，隔绝噪声

# 宿舍的外廊立面设置大面积玻璃和实墙

二、架空

建筑形体转折围合，以充分提高土地利用率。架空空间有效沟通了底层庭院，使庭院空间相互串联渗透，形成整体的景观系统。从地面层到下沉庭院，设计上最大限度地引入自然光线和新鲜空气，保证宿舍区的各个空间都有良好的通风效果和光影变化。

# 宿舍用架空空间串联庭院，丰富路径

三、混合

宿舍底层用作自行车库、洗衣房等生活配套设施和学生休闲活动场所。公共活动空间、生活配套设施等功能植入生活区，实现功能混合，必然激活原本单调的生活区重新焕发活力，为更多交往机会的产生提供了必要条件。

# 宿舍区功能混合的多维度社交空间

四、立体

人流活动会为宿舍区带来活力和生机，也会对宿舍区所需要的安静带来干扰。我们设计的下沉庭院与地面高差近3米，减少了人流活动对地面景观的影响。公共活动空间、生活配套设施沉入下沉庭院，和景观系统共同构成动静和谐共处的立体化生活景象：地面绿草茵茵，整洁静谧；地下活动活力四射，创意无限……

校园建筑应该解决更加社会性的问题，而不单单拘泥于建筑的表面形式。在杭州职业技术学院学生后勤服务区项目中，我们改变了校园生活区建筑普遍存在的功能相对单一、缺乏人文关怀和开放精神的现状，真正从大学生自身的成长角度出发，让建筑对大学生的思想自由度开放，强调混合型交往空间的植入，为学生们的校园生活提供有力支撑。大学校园，不应是学生们固步自封、隔绝交往的象牙塔，而应是青年人们培养活力人格、挥洒创意和激情的孵化器。

# 食堂

项目名称

丨

杭州职业技术学院学生后勤服务区

项目地址

丨

浙江杭州

项目规模

丨

86965.5

㎡

设计时间